2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Segons un estudi, la gent de Creta té una llarga esperança de vida, la mortalitat per malalties cardiovasculars és mínima i la incidència de càncer només és del 10% en comparació amb les persones que viuen als Estats Units.
La resposta a aquest misteri és senzilla: el menú mediterrani, que segueixen els grecs i que es coneix mundialment com la dieta mediterrània.
Els hàbits alimentaris especials dels habitants d’Itàlia, França, Espanya, Grècia i fins i tot el nord d’Àfrica poden ser un referent per a una alimentació saludable. El seu menú inclou cereals en forma de pa, pasta i pasta, a més d’arròs.
Els hàbits alimentaris mediterranis també inclouen fruites i verdures de temporada, en forma d’amanida obligatòria de cada àpat. Tampoc no oblideu els fruits secs i els llegums: nous, ametlles, pinyons, avellanes, llenties, pèsols i mongetes verdes.
La ingesta de productes lactis a la dieta mediterrània es presenta en forma de llet desnatada, mató, formatge i formatge groc. Els podeu permetre diàriament amb moderació.
L’oli i les olives icòniques són obligatoris sense preocupar-se de les quantitats. El peix i el marisc són els culpables de la proverbial fertilitat dels espanyols. Es permeten carns vermelles, pastes i mel 2-3 vegades al mes. D’altra banda, es pot beure vi cada dia, amb 1-2 gots.
Mostra de menú mediterrani:
Prepareu una amanida fàcil amb gambes. Per a això necessiteu 100 grams d'arròs, la mateixa quantitat de marisc, als quals cal afegir 50 grams de pernil i cogombre a daus. Amaniu l'amanida amb 1 cullerada d'oli d'oliva i suc de llimona.
Per a un plat principal podeu preparar pasta amb bròquil. Bullir aigua salada i bullir uns 300 grams de bròquil. En 1 cullerada d’oli d’oliva guisar 200 grams de bolets i afegir el bròquil picat. Bullir uns 100 grams de pasta fosca (per 1 porció) i barrejar-les amb verdures.
La dieta mediterrània no descarta les postres. Són lleugers, frescos i no generen sensació de pesadesa i menjar en excés. Prepareu una amanida de fruites d’1 pera, unes prunes prunes, 1 poma. Podeu barrejar-los amb 150 g de mató fresc sense greix i condimentar amb una cullerada de suc de taronja o llimona acabat d’esprémer.
Recomanat:
Per Què La Dieta Mediterrània és Igual A Una Dieta Saludable?
Sabem de debò la bona cuina mediterrània per a la nostra salut? I com es va fer tan famós i es va estendre per tot el món? A principis dels anys seixanta, l’Organització Mundial de la Salut va realitzar un estudi sobre els hàbits alimentaris de persones de diferents països.
Menú De Mostra Per A Una Dieta Shred De 6 Setmanes
La dieta Shred és un èxit absolut aquest estiu. El seu nom prové de l’anglès - "shred" significa encongir, ratllar. La dieta de sis setmanes està dissenyada per a persones que volen reduir certes parts del cos, estrènyer-les i reduir-ne la mida.
Com S’utilitza El Llevat Per A La Salut I La Bellesa?
Des de temps antics, les persones han utilitzat el llevat per a nombrosos i efectius procediments cosmètics. El llevat està ple d’ingredients que són bons per a la salut i la bellesa de la pell, els cabells i les ungles. Un autèntic dipòsit natural de nutrients, el llevat de forner i de cervesa és ric en vitamines del grup B, minerals, aminoàcids i llevats.
Dieta Mediterrània D’estiu: Font De Salut I Longevitat
Durant molts segles, l’alimentació saludable tradicional ha curat malalties i ha prolongat la vida dels habitants de la assolellada costa mediterrània. Els metges que han estudiat aquest fenomen han arribat a la conclusió que l’ús de receptes comunes a aquests països pot canviar la vida de la resta del món.
La Dieta De La Poma Aporta Bellesa I Salut
En el nostre desig d’aconseguir una figura bonica, molts de nosaltres recorrem a una dieta determinada. Però a mesura que l’abundància de dietes creix cada dia que passa, és bo triar-ne una que no només perdi pes, sinó que també tingui un impacte positiu en la vostra salut.
