Deliciosos Emblemes De La Cuina Del Món àrab

Vídeo: Deliciosos Emblemes De La Cuina Del Món àrab

Vídeo: Deliciosos Emblemes De La Cuina Del Món àrab
Vídeo: Pan marroquí salado de queso súper suave y delicioso. 2024, De novembre
Deliciosos Emblemes De La Cuina Del Món àrab
Deliciosos Emblemes De La Cuina Del Món àrab
Anonim

Sis països es troben a la península Aràbiga El món àrab. Es tracta del Iemen, Kuwait, Qatar, Aràbia Saudita, Oman i els Emirats Àrabs Units.

Cadascun d’aquests països té la seva pròpia història única, característiques geogràfiques, tradicions interessants i delicioses Cuina nacional àrab.

En aquest article se us presentarà alguns dels els icònics plats àrabsque portarà a casa vostra exotisme i plaer agradable per al vostre paladar.

1. Qatar - Lukaymat és un dels plats tradicionals de la cuina de Qatar. Es fa durant el Ramadà. El plat és una barreja de farina, llet, mantega, sucre, safrà i cardamom. Els ingredients s’han de barrejar i s’han de fer boletes petites a partir de la barreja. Les pastes s’han de fregir bé, després escampar-les amb xarop de sucre i, a més de l’almívar, espolvorear-les amb mel. El resultat és una suau boleta a l’interior i cruixent a l’exterior, amb un agradable sabor dolç.

Dumplings fregits en àrab
Dumplings fregits en àrab

2. Emirats Àrabs Units - El blat Al Hares és un plat tradicional de la cuina dels Emirats Àrabs Units. És un plat únic que també se serveix el Ramadà. S’elabora a base de carn i blat, que es converteixen en una barreja homogènia i condimentada amb mantega i espècies.

Si decidiu anar a Abu Dhabi, com a capital dels Emirats Àrabs Units, heu de provar algunes de les postres tradicionals d’aquesta cuina. Quan us asseieu a un restaurant, trieu una de les postres àrabs següents i no us penedireu:

- púding amb panses i fruits secs;

- Puré de cacauet de Mellabia;

- Pastís de formatge cottage dolç;

- Donuts amb mel;

- Assyda: unes postres originals àrabs

Pilaf àrab
Pilaf àrab

3. Kuwait - Si decidiu visitar Kuwait, és millor no perdre’s el tradicional Basmati amb pèsols a Kuwaiti. Es prepara amb arròs, llimona, brou de pollastre, ceba, mantega, anet, pèsols, cardamom i sal. Els ingredients es bullen un a un i, quan estan llestos, es consumeixen calents. També podeu demanar-lo com a acompanyament d’un altre plat, de manera que podeu gaudir de diverses peces de la cuina kuwaití tradicional.

4. Oman - La cuina nacional d’Oman inclou carn de xai o cabra amb arròs, carn d’arròs al carbó, males herbes, tomàquets guisats amb pebrots, verdures guisades, pèsols blancs i molts altres. L’important per a ells són les principals espècies que s’utilitzen a Oman, és a dir, el safrà i el cardamom.

5. Aràbia Saudita - A Medina, Arar, Tabuk i qualsevol altra ciutat d’aquest país podeu veure les interessants tradicions que s’observen. A cada restaurant podeu provar-ne alguns els plats emblemàtics del món àrab - amanida de tabula. Aquesta amanida està feta de tomàquet i julivert ben picats.

Amanida àrab tabouleh
Amanida àrab tabouleh

Per esmorzar, us poden oferir la lectura original de doner, pilaf o fins i tot carn fregida. Per més endavant, proveu els plats amb cigrons i tahini. Per postres, se us pot oferir kadaif, baklava, tulumbichki i altres pastes amb xarop.

Aquí no s’esmenten moltes altres especialitats. No us perdeu el sorprenent menjar àrab de carrer, que us sorprendrà.

Recomanat: