Tés Verds

Vídeo: Tés Verds

Vídeo: Tés Verds
Vídeo: Детский словарный запас - [Старые] глаголы действия - Слова действия - Учите английский для детей - Обучающее видео 2024, Desembre
Tés Verds
Tés Verds
Anonim

No és casualitat que el te sigui esmentat com un dels descobriments més valuosos dels xinesos. Aquesta beguda refrescant calenta, elaborada des de fa més de 4.500 anys, és un autèntic tresor dels xinesos i, amb tota raó, n’estan orgullosos. Tot i que el te ja és popular a tot el món, els autèntics culpables del seu mètode de preparació continuen sent els xinesos.

I a la Xina, els tes verds són especialment venerats, no només pel seu meravellós aroma, sinó també per les seves propietats curatives. Això és el que és important saber-ne:

1. Tés verds són dels més populars no només a la Xina, sinó també a Europa. Tenen un color verdós a daurat i un agradable aroma suau;

2. Molt sovint els tes verds es combinen amb diferents colors, però no s'ha d'oblidar que es recomana que la relació entre l'aroma del te verd i els colors sigui del 70% al 30%. Potser la combinació més habitual és el te verd amb aroma de gessamí;

3. A la Xina, el més valuós és el te verd Polly, que sovint es confon amb el te negre o negre. Va fer un gran èxit durant la dinastia Tang, quan es va fer evident que produïa molts més cultius que altres tes;

4. El te Polly també es coneix com te Ku Tang, que significa calces. Aquest sobrenom es deu al fet que en el moment en què els recol·lectors eren enviats a plantacions de te per recollir Polly, amagaven algunes de les fulles de te per a ús personal no enlloc més, sinó a la roba interior;

5. El te Polly esdevé especialment d'alta qualitat després de l'envelliment. Hi ha plantes de te Polly, que tenen més de 100 anys. També hi ha molts coneixedors del te que compren te Polly per recollir-lo, no per consumir-lo. En aquest cas, trien les fulles conservades més antigues per la seva qualitat;

6. Un altre famós te verd xinès és Yu Chien Lung Ching, que significa te abans de les pluges Lung Ching. Això es deu al fet que el te recollit exactament els dies previs a l’inici de la temporada de pluges és de la màxima qualitat. També hi ha un refrany xinès que diu que la collita 3 dies abans de la pluja és un autèntic tresor i 3 dies després és herba normal.

7. Els tes verds són molt adequats no només per calmar, sinó també per eliminar toxines del cos. El te Polly també és conegut per les seves propietats expectorants.

Recomanat: