2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Recentment, ha aparegut un nou tipus a les seccions de productes lactis de les botigues iogurt amb el nom sonor i bell Narinѐ.
Narinѐ és un nom femení armeni donat pel professor Levon Erzinkyan al iogurt amb bacteris acidòfils produït per ell i distribuït a l'aleshores SSSP des del 1964. El 1986, el Japó va comprar la soca i també va començar a produir llet acidòfila.
Què és la llet acidòfila?
Llet fermentada amb viva bacteris acidòfils - un dels més importants per al cos humà. A diferència dels nostres bacteris probiòtics coneguts (per exemple, Lactobacillus Bulgaricus), que viuen al medi extern, Lactobacillus acidophilus s’instal·la al tracte gastrointestinal humà des del naixement.
Si alguna cosa no els destrueix, ens acompanyen al llarg de la nostra vida, cuidant la nostra salut d’una manera notable: processen els aliments en vitamines, oligoelements i altres substàncies útils per arribar a totes les cèl·lules del cos de forma adequada.
La llet de Narin també conté inulina i pectina, el principal mitjà nutritiu per a bifidobacteris al tracte gastrointestinal.
El iogurt Narin és adequat per a ús diari per a totes les edats. Es recomana utilitzar-lo sense tractament tèrmic per mantenir els bacteris vius.
Recomanat:
El Iogurt Búlgar Lluita Contra El Parkinson
El iogurt autòcton és capaç de combatre la malaltia de Parkinson. L’increïble descobriment el van fer científics alemanys, citats per Deutsche Welle. El iogurt búlgar s’ha convertit en una autèntica sensació per als mitjans alemanys. Segons els experts, només dues substàncies poden reparar les cèl·
El Iogurt Búlgar Competeix En Una Competició Nord-americana
El iogurt búlgar amb la marca Trimona competeix al concurs Made in America. Fins ara, la nostra llet ha recollit 22.000 vots. A la competència nord-americana, competeixen les persones que produeixen un determinat producte. El mestre búlgar es diu Atanas Valev i el seu negoci de iogurt va començar amb dos cubells de llet, que va portar de Bulgària.
El Iogurt Búlgar és El Producte Preferit Dels Nord-americans
Iogurt búlgar va obtenir el primer lloc en la categoria de productes lactis al rànquing Dairy Foods, que se celebra cada any als Estats Units. El iogurt premiat és de la marca Trimona. És produït per Atanas Valev de Plovdiv, que fa anys que viu a Nova York.
El Iogurt Substituirà El Iogurt Búlgar
En els darrers dies, hi ha hagut molt soroll sobre la sol·licitud de tres grans empreses, productores de iogurt, per a un canvi en la forma d’elaborar iogurt búlgar. Els iniciadors de la sol·licitud de canvi de la norma estatal búlgara per al iogurt són l’empresa grega OMK - United Dairy Company i els búlgars Madjarov i Polydei, que produeixen llet Domlyan.
El Primer Bròquil Búlgar: Ecològicament Net I Saborós
Científics búlgars de l'Acadèmia Agrícola de Plovdiv han desenvolupat la primera varietat búlgara de bròquil. El seu nom és IZK Iskra. Tothom qui vulgui obtenir llavors pot contactar amb l’Institut de Cultius Vegetals "Maritsa" - Plovdiv.