2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
A tots ens encanta regals de tardor, les consumim fresques, fregides o cuites.
Per a la vostra família, trieu productes saludables de tardor rics en nutrients que reforcin la salut de tot l’organisme. Vegeu a les línies següents quines són les fruites i verdures de tardor més valuoses.
Pomes
Una excel·lent font d’antioxidants, especialment la vitamina C. Els estudis demostren que la vitamina C enforteix el sistema immunitari i pot ajudar a prevenir diversos tipus de càncer, especialment el de còlon, el de pell, el de mama i el de pulmó A més, les pomes contenen pectina, que s’ha demostrat que redueix el risc de patir malalties cardiovasculars.
Carabassa
Una excel·lent font de vitamina A, que és important per mantenir la visió i prevenir malalties oculars. La carbassa ajuda a reduir el nivell de colesterol dolent. Conté betacarotè, que té activitat antioxidant i ajuda a reduir el nivell de radicals lliures al cos, que al seu torn són els responsables de la formació d’inflamacions cròniques.
cols de Brussel · les
Aquest petit vegetal no agrada a un gran nombre de persones perquè té un sabor amarg. Però heu de saber que el sabor amarg significa que aquesta verdura ho és ric en minerals i vitamines. Les cols de Brussel·les són una excel·lent font de ferro, que ajuda a la formació de glòbuls vermells, a més de vitamina K, que contribueix a la salut òssia. També conté grans quantitats de vitamina C.
Figues
Satispen perfectament la fam de dolços. Són rics en fibra, cosa que ajuda a reduir els nivells de colesterol a la sang. Les figues afavoreixen nivells estables de sucre en la sang, ajuden a prevenir el restrenyiment i donen una sensació de sacietat. Contenen potassi, que és important per controlar i regular els nivells de pressió arterial.
Coliflor
Conté vitamines C i K, que ajuden a reduir el nivell d’inflamació crònica a l’organisme. Una rica font de fibra i àcid fòlic, que és una part integral de la dieta de les dones embarassades i les dones que planifiquen un embaràs.
Remolatxa
La remolatxa té propietats antiinflamatòries i antioxidants i és una bona font d’àcid fòlic, potassi i manganès. Participen en l’absorció de calci i ajuden a prevenir els coàguls de sang.
Peres
Una font excepcional de fibra que ajuda a controlar els nivells de sucre a la sang i a regular el colesterol. Les peres contenen vitamina C i mel, que segons alguns estudis ajuden a prevenir diversos tipus de càncer. La pera conté bor: un compost que ajuda el cos a absorbir i emmagatzemar calci.
Recomanat:
Les Fruites Seques Són Més útils Que Les Fresques
Els nutricionistes aconsellen diversificar el nostre menú amb fruites seques, destacant els albercocs, pomes, dàtils, figues, panses, prunes prunes. Els fruits llistats són rics en cel·lulosa soluble i tenen un índex glucèmic baix.
Les Fruites Són Cada Vegada Més Cares I Les Verdures Cada Vegada Més Barates
En plena temporada de vacances, no només canvia la demanda dels productes alimentaris pels consumidors, sinó també els preus d’alguns d’ells. Per exemple, a principis d’agost es va produir un lleuger augment dels fruits de temporada en comparació amb el mateix període del 2014.
Les Propietats Curatives De Les Fruites I Verdures De Tardor
Cada temporada té el seu encant amb els regals de la natura. L’estiu es caracteritza per la major varietat de fruites i verdures, però la tardor que s’acosta també té alguna cosa a oferir com a opció. La propera temporada és rica en productes deliciosos i útils i podem aprofitar les seves propietats curatives.
Quina Cura De Tenir A Les Verdures I Fruites A La Tardor
A diferència del període estival, quan tots els amants dels horts i hortalisses gaudeixen de la collita, la primavera i la tardor són els moments en què requereix més cura. El període de tardor és especialment important, perquè llavors gairebé tothom torna a casa fruites i verdures per emmagatzemar i, al mateix temps, comença a treballar a l'hivernar el jardí.
Les Fruites I Verdures Són Més útils Amb Les Pells
Les fruites i verdures són més útils amb la pell i la pell. Amb la seva ajuda augmentaràs la quantitat de vitamines que prens, milloraràs la lluita contra el càncer i augmentaràs els nivells d’energia. La pell no és l’única partícula sana que llencem de les fruites i les verdures.
