2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Podeu fer sushi vosaltres mateixos i no serà diferent del dels restaurants, si feu un petit esforç. Abans de començar a preparar aquesta delícia, compreu una estora de bambú especial per preparar els rotlles.
Per fer rotlles de caviar, necessiteu setanta grams d’algues nori, dos-cents cinquanta grams d’arròs blanc, cent cinquanta grams de caviar vermell, una culleradeta de sal, quatre cullerades de sucre, aigua calenta: dues cullerades i quatre cullerades de vinagre.
Renteu bé l’arròs, escorreu-lo en un colador i deixeu-ho una hora. Barregeu els productes amb salsa: barregeu el sucre i la sal a l’aigua, afegiu-hi el vinagre. Barregeu-ho tot.
Bullir l'arròs sota una tapa i posar-lo en un bol profund. Un cop fresc, salpebreu-ho amb salsa. Aboqueu la salsa en petites porcions, provant constantment l’arròs.
Quan assoleixi el gust desitjat, poseu-lo en un bol, tapeu-lo amb una tovallola mullada i deixeu-lo a la nevera. Al cap de mitja hora, traieu l'arròs i dividiu-lo en quatre parts.
Poseu un tros de paper d'alumini transparent a la catifa de bambú i, a sobre, algues nori amb la cara aspra cap amunt. Mulleu-vos les mans amb aigua i repartiu l'arròs en una línia plana i gruixuda.
Aixequeu la catifa de bambú per fer un rotllo de nori amb arròs. Deixeu el nori durant deu minuts en un lloc fresc i, a continuació, traieu el paper film i talleu-lo a cercles iguals per obtenir rotllos. Utilitzeu un ganivet mullat en aigua. Escampar caviar vermell a cada rotllo i servir.
També podeu preparar fàcilment rotllets amb alvocat i caviar. Necessitareu un alvocat madur, una tassa d’arròs, cinc fulles de nori, cent grams de caviar, sal al gust, gingebre en vinagre.
Renteu bé l’arròs i bulliu-lo amb tres tasses de te amb aigua salada. Bullir l'arròs fins que brolli l'aigua. Refredar, distribuir sobre el nori, sense embolicar-lo. Peleu un alvocat, ratlleu-lo i talleu-lo a rodanxes de dos centímetres de gruix.
Untar sobre arròs. Untar amb caviar. Humitegeu lleugerament les vores del nori amb aigua, enrotlleu-ho i deixeu-ho una hora i mitja a la nevera. Tallar-los a rotllets, deixar reposar una estona en una habitació càlida i servir amb gingebre en vinagre i wasabi.
Recomanat:
Ajudar-te A Tu Mateix! Un Remei Natural Per Enfortir Els Ossos I Les Articulacions
Remeis naturals són un complement al tractament o fins i tot un remei bàsic per a enfortiment d’ossos i articulacions (segons el cas). Doneu-vos un producte increïblement deliciós i el més important: completament natural, recepta per a ossos i articulacions saludables .
Com Fer Tu Mateix Les Famoses Aranyes Xineses?
El Baozi, més conegut a Bulgària com a Pauchi, és una especialitat de massa asiàtica molt comuna a la Xina. Es prepara a partir de massa bullida i farcit, format per carn (vedella, pollastre) i verdures (porros, cebes). Les aranyes recorden molt a les boletes, populars a Rússia, Ucraïna, Polònia, però són una mica més grans.
Com Fer Tu Mateix Una Sucosa Truita?
Truita és un pa rodó i prim fet de blat de moro o de blat, però sense llevat. Aquest plat és molt comú a la cuina mexicana: a Mèxic és un dels plats nacionals, així com a Portugal, Espanya, EUA i Canadà. Voleu que sigui sucós truita a casa?
Com Fer Tu Mateix Cervesa Anglesa
El gust de la cervesa anglesa casolana real és increïble i el podeu provar si decidiu fer-ho vosaltres mateixos a casa. Es necessiten tres quilograms de civada o ordi. Podeu fer més cervesa, però heu d’augmentar les proporcions. Preescalfeu el forn a cent cinquanta graus i col·
Com Fumar Carn Tu Mateix
L’ús de calor i fum per conservar carn i peix s’ha practicat des de fa milers d’anys. Els mètodes moderns d’emmagatzematge d’aliments són prou eficaços per allargar la seva vida útil. Però hi ha altres maneres de seguir pràctiques antigues i que ens ofereixen millors oportunitats per allargar la vida útil de la carn, totalment a casa.
