2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Cuina mexicana, coneguda per la seva varietat de sabors ardents i espècies picants, no està classificada accidentalment entre els més populars del món. L’hàbil combinació d’hàbits alimentaris precolombins llegats pels asteques i els qui van conquerir el Nou Món continua impressionant a tots els hostes del país.
Hi ha moltes especialitats mexicanes que val la pena provar, però si voleu dir que coneixeu la cuina mexicana, heu d’haver provat les diferents tipus de truites. Ja siguin de blat de moro o de blat, són la base de la cuina mexicana i poden inspirar a tothom la seva gran varietat.
Aquests són els principals tipus de truites, tenint en compte que, a excepció de les parts del nord de Mèxic, on es fabriquen amb farina de blat, es prefereixen els pastissos de blat de moro arreu.
1. Tacos
S’utilitzen àmpliament a l’anomenada cuina tex-mex. Són pastissos relativament tous que es plegen per la meitat i es poden farcir amb carn i diverses verdures. Normalment, el seu farciment consisteix en productes com enciams, mongetes, carn picada i espècies aromàtiques. Un cop plegats o enrotllats, guarniu-los amb nata, formatge ratllat, tomàquets o una de les populars salses mexicanes de foc.
2. Burritos
Només s’anomenen truites de blat, típiques del nord i centre de Mèxic. El seu farciment es fa amb carn o verdures o una combinació d’ambdós productes i, per no deixar-lo caure, es plegen les vores del pa per un costat.
3. Totopos
Aquest tipus de truita és un pa de blat de moro de 4 pa que es fregeix i s’assembla a les patates fregides. S’utilitza com a cullera amb la qual podeu treure el tradicional guacamole o qualsevol altre plat.
4. Enchiladas
Semblen els nostres panellets, que es poden omplir amb qualsevol farcit, però coberts amb salsa de tomàquet.
5. Tamales
El nom d’aquest tipus de truita prové d’una embarcació especial on es cou al vapor, coneguda com a tamalera. A més de farcits de carn i verdures, se'ls afegeix pasta i els tamales s'emboliquen amb blat de moro o fulles de palma.
Recomanat:
Arròs: Diferents Tipus, Diferents Preparacions
Blanc o marró, de gra sencer, blanquejat, amb grans curts o llargs … Basmati, gluten, Himàlaia, postres … I més, i molt més: d'Àsia, d'Àfrica, d'Europa i un que es cultiva a les nostres terres. L’arròs existeix en tantes variacions i varietats que difícilment serà hora que una persona les enumeri, llegeixi i recordi.
Quins Són Els Diferents Tipus De Pebre
El pebrot és una espècia tradicional que és utilitzada per gairebé totes les mestresses de casa. L’elecció es redueix sovint al pebre negre o vermell, tot i que n’hi ha de molts tipus diferents. Aquests són els més populars entre ells. Pebrot verd El pebrot verd és essencialment un gra no madur, que s'utilitza més sovint en salmorra i sal.
Beneficis Dels Diferents Tipus De Te
Alguns el prefereixen al matí, d’altres el beuen diverses vegades al dia i d’altres el fan servir com un calmant ritual per anar a dormir. Durant mil·lennis te és una de les begudes més populars del món. A més de deliciosa, tònica o calmant, la beguda té molts beneficis per a la salut:
A Continuació S’explica Quant De Temps Es Descomponen Els Diferents Tipus D’alcohol
El temps que triga l’alcohol a trencar-se a la sang depèn de molts factors. És important si heu menjat recentment i què heu menjat. Si només mengeu una amanida o fruita, l’alcohol us atraparà molt més ràpidament que si mengeu una amanida, principalment de postres.
Quant De Temps Marinen Diferents Tipus De Carn
La marinació és una part molt comuna de la cuina i està present a totes les cuines d’una forma o altra. Al nostre país és el resultat d’una gran experiència deguda a la nostra envejable activitat en el camp de la conserva a casa. La marinació en el passat s’utilitzava principalment per a peixos i s’anomenava aqua marina:
