2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La base de tots els batuts són els purés de fruites (i algunes verdures). A diferència dels sucs frescos i els sucs frescos, els batuts contenen més fibra perquè la fruita es tritura en lloc d’esprémer-la.
Els primers batuts van aparèixer a la dècada de 1930 amb la producció de la batedora elèctrica als Estats Units i consistien en puré de fruites i gel. Als anys setanta, va obrir les seves portes la cadena Smoothie King, que té bars a tot els Estats Units. Afavoreix els problemes com a aliment saludable per a persones ocupades que no tenen temps de purificar els aliments a casa. A finals de segle, ja eren extremadament populars a tot el món i ja es venien als supermercats.
Les principals marques mundials ja ofereixen els seus "fruits líquids" en ampolles amb el batut de la inscripció. Però, és possible que un batut a l’ampolla ens doni les qualitats del suc acabat d’esprémer? Sí, això es fa a través de l'anomenat. pasteurització. En ell, els microorganismes que causen la fermentació i el deteriorament de les fruites (llevats, floridures, bacteris) són destruïts per escalfament. Això garanteix la puresa microbiològica, però preserva el gust i les propietats útils de la fruita.
Per descomptat, també podem fer batuts a casa. Però, per més fàcil que sigui, encara es necessita temps, com a mínim per rentar, netejar i tallar a rodanxes la fruita. És per això que en l’agitada vida quotidiana podem confiar en els batuts embotellats de marques provades. No tenen sucre ni àcids afegits. La beguda pasteuritzada es pot utilitzar fins a la data de caducitat indicada a la tapa.
Així, amb una ampolla petita obtenim la varietat nutricional de 6 fruites a la vegada. I si no tenim temps per menjar fruites senceres, l’embotellat en una ampolla és una bona i sana alternativa.
Recomanat:
El Formatge és Realment útil?
Fins i tot els nens petits saben que és útil menjar formatge . Conté molts enzims útils de microorganismes d’àcid làctic. Normalment, els búlgars mengem formatge de vaca, que es fa a partir de llet fresca de vaques. Però el formatge d’ovella i de cabra són molt bones opcions.
Cibulet: Un Acabat Elegant Per A Qualsevol Plat
La ceba comestible més petita és la ceba salvatge. És una planta bulbosa perenne, l’únic membre del gènere Allium. A Bulgària també es coneix com a ceba d’amanida, ceba siberiana, fideus, cebolletes i ceballots. La seva terra natal és incerta.
Només és útil L'all Acabat De Picar
Investigadors del Centre d'Investigacions Cardiovasculars de la Universitat de Connecticut, Estats Units, afirmen que l'all és bo per al cos humà quan es consumeix tan bon punt es talla o es tritura. Des de fa anys, els científics han defensat que el més important de l’all és l’al·
L’esprai Acabat D’inventar Mantindrà Els Aliments Frescos Més Temps
Un equip de científics ha creat un esprai nanoantimicrobià que mantindrà els aliments frescos durant més temps. L’esprai conté polifenols vegetals, que tenen beneficis per a la salut humana. Les nanopartícules de l’esprai només triguen uns segons a formar un revestiment espès sobre el producte alimentari, evitant que es descompongui.
El Batut De Xocolata Va Ser útil
Bombons, llaminadures, aperitius, patates fregides, dolços: gairebé tot el que ens agrada menjar resulta nociu, fa malbé les dents, és perillós per a la salut, etc. etc. Resulta que hi ha llum al túnel, encara que petit. El batut de xocolata, fins ara estigmatitzat per ser molt dolç i ric en calories, no només serà menys nociu, sinó que també serà útil.
