Amanides Italianes Amb Formatge Kachokawalo

Vídeo: Amanides Italianes Amb Formatge Kachokawalo

Vídeo: Amanides Italianes Amb Formatge Kachokawalo
Vídeo: ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ или Хориатики салат Самый ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ #salad 2024, Setembre
Amanides Italianes Amb Formatge Kachokawalo
Amanides Italianes Amb Formatge Kachokawalo
Anonim

El formatge Kachokawalo s’utilitza en la preparació d’amanides italianes fresques, delicioses i fàcils de preparar.

L’amanida amb ruca i Kachokawalo és molt agradable als mesos més càlids de l’any, però igual de saborosa als més freds. Necessiteu 300 grams de Kachokawalo, 15 tomàquets cherry, 200 grams de ruca, 2 cullerades de vinagre balsàmic, 3 cullerades d’oli d’oliva, sal.

El formatge es talla a daus, els tomàquets es tallen a meitats. Afegiu la ruca i barregeu-ho tot. Afegiu vinagre, oli d’oliva i sal. Serviu 10 minuts després que estigui a punt.

L’amanida d’alvocat amb tomàquets, alfàbrega i Kachokawalo és nutritiva i fresca. Necessiteu 4 tomàquets, 1 enciam iceberg, 1 alvocat, mitja ceba vermella, 10 fulles d'alfàbrega, 10 olives sense pinyol, 3 cullerades d'oli d'oliva, 1 cullerada de vinagre balsàmic, sal, 200 grams de Kachokawalo.

Kachokawalo
Kachokawalo

En un bol gran, poseu les fulles d’enciam picades, els tomàquets picats, la ceba tallada a rodanxes, l’alvocat tallat a daus i les olives tallades a daus. Escampeu-les amb fulles d'alfàbrega i rodanxes de Kachokawalo. Espolvoreu amb una barreja de sal, vinagre i oli d'oliva.

L’amanida de Kachokawalo amb figues també és molt agradable al gust. Necessiteu 100 grams de prosciutto, 6 figues, 150 grams de Kachokawalo, 200 grams de ruca, 1 ceba vermella, 5 cullerades d’oli d’oliva, 2 cullerades de vinagre balsàmic, sal, 20 tomàquets cherry, 12 olives sense pinyol.

Talleu el prosciutto a rodanxes fines i fregiu-lo lleugerament en una paella seca. Les figues es tallen a quarts, les cebes es tallen a rodanxes fines. Barregeu les figues, el prosciutto i la ruca. Afegiu-hi la ceba, els tomàquets a quarts i el formatge a rodanxes. Espolvoreu amb una barreja de sal, vinagre i oli d'oliva.

L’amanida d’api amb nous i Kachokawalo té un gust sorprenent. Necessiteu 1 enciam, 2 tiges d’api, 100 grams de nous, 3 cullerades d’oli d’oliva, 1 cullerada de vinagre balsàmic, 3 cullerades de mostassa, 3 cullerades de nata, 150 grams de formatge Kachokawalo.

Talleu l’api finament, talleu l’amanida amb les mans. Fregiu les nous en una paella seca i talleu-les ben fines. El formatge es talla a trossos. Prepareu un amaniment de nata, mostassa, vinagre i oli d’oliva. Les nous, l’enciam, l’api i el formatge es barregen i s’escampen amb l’amaniment.

Recomanat: