2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La primera hamburguesa artificial es va presentar i menjar en una manifestació a Londres.
La mandonguilla està feta de carn artificial, composta de cèl·lules mare cultivades al laboratori.
El líder del projecte, el fisiòleg Mark Post, va dir que, per donar un aspecte normal a la carn sintètica, es pintava amb colorants alimentaris.
En el futur, està previst crear mioglobina, que donarà a la carn el seu color vermell característic.
El professor Mark Post va explicar personalment com elaboraven la mandonguilla a la Universitat de Maastricht, als Països Baixos.
L’hamburguesa artificial és la prova que la carn es pot fer al laboratori, que en el futur serà una alternativa a la vedella, el porc o el pollastre de granja.
Segons els experts, la carn artificial pot aparèixer als supermercats en els propers deu anys.
Això ajudarà a reduir els gasos d’efecte hivernacle alliberats per les mascotes.
Segons el professor Post, aquesta carn també serà adequada per a vegetarians, ja que es va obtenir artificialment i no matant animals.
Fins ara, l’única persona que ha provat la carn recentment inventada és un periodista rus.
Els experts creuen que l'èxit o el fracàs d'un nou producte dependrà de la reacció de les persones quan provin la mandonguilla.
L’hamburguesa està formada per 3000 peces de teixit muscular, cadascuna de les quals mesura 3 cm per 1,5 mm. Aquestes peces es van cultivar en un laboratori i es van treure de cèl·lules mare de vaca i es van col·locar en un brou sintètic amb nutrients vitals.
Els científics esperen que el seu descobriment ajudi a satisfer la creixent demanda mundial de vedella, ovella, porc i aviram.
L'Agència Britànica de Normes Alimentàries va dir que abans de començar a vendre aquest tipus de carn artificial, s'ha de sotmetre a una inspecció i avaluació estrictes de la seva seguretat per a la salut humana.
En aquesta ocasió, fa uns dies, l’empresari nord-americà, Josh Tetrick, va dir que en cultivar certes plantes es poden crear artificis d’ou.
L’ou artificial recrearà el gust exacte, el valor nutricional i les qualitats de cocció d’un ou normal.
Un equip de botànics i bioquímics es va centrar en 12 plantes, com els pèsols i les mongetes, àmpliament cultivades al Canadà i a Amèrica del Sud.
A principis d’aquest estiu, una ambiciosa empresa nord-americana va prometre inventar una impressora 3D a finals d’any que preparés aliments deliciosos i equilibrats.
Els aliments es prepararan a partir de mescles de pols que es col·locaran al dispositiu i només serà capaç de cuinar tot tipus de plats.
L’autor de la impressora - Anjan Kontraktar, està convençut que ben aviat aquest aparell substituirà la resta d’aparells de la llar.
Recomanat:
McDonald's Elimina Els Ingredients Artificials Del Seu Menú
La cadena de menjar ràpid McDonald's va anunciar que eliminarà els ingredients artificials de tots els productes del seu menú. L’objectiu és atraure clients que vulguin menjar de forma saludable. Els canvis cobreixen les set hamburgueses més populars de la companyia, inclòs el Big Mac, i ja no contindran conservants, sabors ni colors artificials.
Menjar Del Futur: La Mandioca
L’arbust de mandioca és originari d’Amèrica del Sud i es distribueix als tròpics i Tailàndia. S'utilitza per fer la popular tapioca, que alimenta 1/3 d'Àfrica. La mandioca és una planta que requereix una cura mínima per a les collites riques.
Van Descobrir El Menjar Del Futur
Molts científics, biòlegs, genetistes, pensadors i filòsofs es pregunten com afrontar el creixent problema de la fam al món. A causa de l’esgotament dels recursos i del canvi i canvi de les condicions meteorològiques, les potències mundials van iniciar intents de conrear aliments i molts tipus de producció, cosa que va conduir només a una nova destrucció de l’ecosistema i a la creació de Aliments transgènics .
La Carn En Una Proveta: El Menjar Del Futur
Els científics prediuen que per al 2050 hi haurà 9.600 milions de persones a la terra i és probable que hi hagi escassetat d'aliments. Per això es van proposar buscar una alternativa als nostres aliments actuals. Aliments en pols, meduses, insectes, algues, carn de laboratori, aigua fecal, pegats per a menjar:
Les Meduses Són El Menjar Del Futur! Aixo Es Perqué
Les meduses poden ser l’aliment que salvarà la humanitat de la fam en un futur proper. El seu nombre ha crescut tant darrerament que ofereix a la gent una solució inusual al problema alimentari. Les meduses al Mediterrani han assolit nivells especialment alts.
