2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La pancreatitis és una inflamació greu del pàncrees, en la qual s’activen els seus propis enzims i comencen a danyar-se. Es poden produir quists, hemorràgies i mort per glàndules.
La nutrició és extremadament important en la pancreatitis. En casos d’inflamació en pancreatitis crònica, es recomana el dejuni durant els dos o tres primers dies.
Aleshores, alguns productes es poden començar a incloure al menú. Cal posar èmfasi en els aliments que estalvien i augmenten les proteïnes: carn seca, peix, formatge i mató.
Les sopes vegetarianes, de llet i de blat són perfectes. El menú també ha d’incloure peix sec i aus de corral, iogurt fresc, fruites madures i baies que no siguin àcides.
El millor és menjar fruites i verdures cuites o al forn per no causar irritació addicional.
Es poden consumir melmelada, sucre i mel, però en quantitats molt limitades, fins a 70 g al dia.
Entre les begudes permeses hi ha sucs de fruites i verdures, tes febles amb llet. Beure aigua mineral no carbonatada.
La ingesta diària d’aliments s’ha de dividir en petites porcions, 5 o 6 vegades al dia. Menjar en excés està totalment prohibit i està contraindicat.
S’ha d’excloure completament el consum d’aliments grassos i picants, alcohol i begudes carbonatades.
Un altre menjar estrictament prohibit són els greixos: plats preparats a partir de carn de porc, vedella i aus de greix. Es permet el consum de pits de pollastre, però se n'ha d'eliminar el greix.
No s’admeten conserves, sucs de fruites àcides ni pomes àcides. També estan contraindicats els brous i les espècies forts, els productes marinats i fumats, els alls, la mostassa i les cebes.
Si el pacient és tolerant a les fruites i verdures crues, no estan prohibides, però s’han d’excloure del menú aquelles que tinguin un efecte àcid com la taronja i la llimona.
La nutrició és una part molt important del procés de recuperació, així que intenteu limitar els productes que funcionin de manera adversa.
Recomanat:
L’esmorzar Per Sopar: La Nova Tendència En Nutrició
En els darrers anys, cada vegada hi ha més persones que comencen a interessar-se pel tema de l’alimentació saludable i que està de moda menjar de manera moderna i intel·ligent. I això és perfectament normal en el context del gran nombre de persones que pateixen diversos problemes de salut, molts dels quals estan relacionats amb una mala alimentació.
Nutrició En Gastritis Cròniques Amb Augment De La Secreció àcida
Quan es pateix gastritis crònica, es recomana menjar llet fresca, iogurt, mantega, mató, formatge àcid, nata; carn magra tendra; llenguatge bullit; sopes de potes de xai; pegat magre; peix magre; ous tendres; Ous de panagyurishte, truites al vapor, diverses cremes;
Nutrició I Nutrició Per A La Diarrea
Després de la diarrea, el pacient sol sentir-se esgotat i deshidratat. Per recuperar-se més ràpidament, hauria d’iniciar una alimentació gradual afegint certs aliments al menú i excloent temporalment d’altres. La dieta després d’aquest problema depèn de la causa del trastorn estomacal, així com de l’edat del pacient.
Pancreatitis: Formes Senzilles De Netejar El Pàncrees
El pàncrees és un òrgan amb secreció mixta situat a la cavitat abdominal a l'esquerra per sota de l'estómac. Molt sovint, es desenvolupa un procés inflamatori al pàncrees, que pot ser agut i crònic. Quan s’utilitza remeis populars per al tractament del pàncrees cal tenir present que la millora de la condició s’aconsegueix complint tots els principis del tractament.
Dieta Per A Pancreatitis
La pancreatitis és una malaltia difícil de tractar i que al mateix temps crea molts problemes per al pacient. Es tracta d’una inflamació del pàncrees. Les formes lleus de la malaltia són difícils de detectar i les greus fins i tot posen en perill la vida.
