Nutrició En Gastritis Cròniques Amb Augment De La Secreció àcida

Vídeo: Nutrició En Gastritis Cròniques Amb Augment De La Secreció àcida

Vídeo: Nutrició En Gastritis Cròniques Amb Augment De La Secreció àcida
Vídeo: Dr. TV Perú (23-06-2014) - B3 - Asistente Del Día: Alimentos Para Aliviar La Gastritis 2024, Setembre
Nutrició En Gastritis Cròniques Amb Augment De La Secreció àcida
Nutrició En Gastritis Cròniques Amb Augment De La Secreció àcida
Anonim

Quan es pateix gastritis crònica, es recomana menjar llet fresca, iogurt, mantega, mató, formatge àcid, nata; carn magra tendra; llenguatge bullit; sopes de potes de xai; pegat magre; peix magre; ous tendres; Ous de panagyurishte, truites al vapor, diverses cremes; tota mena de fruites ben madures sense la pell i sense les seves llavors, sucs de fruita, compotes, adobats, mousses, fruites al forn; verdures joves i tendres, però sense cogombre i totes difícils de digerir; purés i sucs de verdures; pa blanc, galetes, pasta, sèmola, arròs, farina de civada.

És bo prendre espècies suaus com salades, anet, julivert, menta, pebrot vermell dolç.

També és bo beure infusions de rosa mosqueta, camamilla, menta, que tenen un efecte molt beneficiós.

Es recomana prendre amb moderació formatge groc, carns velles, salsitxes, peixos grassos, ous durs i fregits, fruites immadures i seques, espinacs, moll, ortigues, cogombres, begudes carbonatades.

No es recomana menjar formatge fumat, vísceres animals, salsitxes grasses, salsitxes, salsitxes, pastrami, sazdarma, carns fregides i empanades, caça, llegums, raves, adobats, verdures en escabetx, blat de moro, blat, confiteria concentrada, amb sèu, cansalada, begudes amb gel, gelats, cafè, alcohol i tabac.

Haureu de menjar sovint, però sense sobrecarregar l’estómac. S’ha d’eliminar el brou de la carn i el peix i abocar-hi aigua potable per condimentar-lo. És bo fer puré o puré d’aliments més durs.

Recomanat: