2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Segons alguns, la proteïna és un producte molt pesat i per això és important limitar-ne la ingesta. Però és així i de què tracta la veritat? proteïnes?
Per tant, són components indispensables i són el principal material de construcció del cos. Sovint pensem que la fatiga o altres problemes de salut estan relacionats amb el beriberi o el mal temps, quan en realitat la font de tots els problemes pot ser simplement deficiència de proteïnes.
Quina funció tenen?
Les proteïnes proporcionen creixement, desenvolupament i processos metabòlics generalment normals. Són la base en la construcció de cèl·lules de la pell, ungles i cabells, músculs, teixits d’òrgans interns, cèl·lules sanguínies i cossos immunes.
Funcions bàsiques de les proteïnes
1. Participació en la construcció de noves cel·les - Les proteïnes de col·lagen i elastina impedeixen l’aparició d’arrugues i la deshidratació de la pell. També en combinació amb queratina, les ungles són més sanes i els cabells més brillants.
2. Ajudar a mantenir els processos metabòlics normals - La majoria de les hormones i enzims responsables del metabolisme ho són proteïna pura o en són derivats amb altres substàncies. Per això, si és així alteració de la síntesi de proteïnes, llavors es altera el metabolisme.
3. Un element important en el transport de nutrients entre cèl·lules.
4. Protecció de l'organisme - La coagulació de proteïnes fibrinogèniques condueix a la formació d’un coàgul, que ajuda a aturar el sagnat. A més, els anticossos protectors específics del sistema immunitari (també proteïnes) lluiten contra virus, toxines, microbis i infeccions.
5. Les proteïnes miosina i actina tenen un paper important en la relaxació muscular i la contracció muscular.
6. Ajudar a regular el pH de l’entorn intern del cos.
Per això, és important menjar aliments rics en proteïnes, ja que són un element important en molts processos del cos.
Tot i així, heu de recordar que cada producte s’ha de consumir amb moderació, no massa, ja que, per exemple, un ús excessiu de productes rics en proteïnes pot provocar una sobrecàrrega corporal, intoxicació i restrenyiment.
Recomanat:
Duplicats Verinosos De Bolets: Com Reconèixer-los
Recollint bolets és una activitat extremadament agradable. Tot i això, l’excés de confiança en si mateix i la confiança en si mateixos en la pràctica d’una afició preferida poden provocar greus conseqüències. Les intoxicacions per bolets s’han fet més freqüents en els darrers anys i fins i tot s’han informat de diversos casos de famílies senceres enverinades.
Com Reconèixer El Petroli Real
Després de l’última inspecció de l’Associació de Consumidors Actius, va quedar clar que el mercat continua venent mantega falsa. Els experts diuen que hi ha dos indicadors principals per reconèixer el petroli fals. Malauradament, només després d’haver comprat i obert l’envàs, podem saber si el producte és oli real o no.
Com Reconèixer Les Pomes Ben Madures
Només quan les pomes i peres estan ben madurs, el sucre i l’àcid que contenen tenen les proporcions adequades i estan a punt per recollir-se. Una poma ben madura es coneix principalment pel seu color. Quan està acolorit amb el color típic de la seva varietat, ja està llest.
Com Reconèixer Un Bon Peix
El peix magre s’utilitza àmpliament a la dieta. Tot i això, totes les mestresses de casa són conscients que el peix és un producte que s’espatlla ràpidament. El motiu d’això és la seva carn tendra, saturada d’aigua. Això crea un entorn per al ràpid desenvolupament de bacteris.
Com Reconèixer La Mel De Qualitat?
Si en ple hivern un comerciant us vol vendre mel líquida amb la garantia que és real, no us ho cregueu. Les úniques excepcions són el blat sarraí i la mel d’acàcia, que no cristal·litzen. La mel natural només és líquida durant els primers 1-2 mesos i després ha de cristal·