Deficiència De Proteïnes! Com Reconèixer-lo I Prevenir-lo

Taula de continguts:

Vídeo: Deficiència De Proteïnes! Com Reconèixer-lo I Prevenir-lo

Vídeo: Deficiència De Proteïnes! Com Reconèixer-lo I Prevenir-lo
Vídeo: Comprendiendo la deficiencia de G6PD (Glucosa 6 Fosfato Deshidrogenasa) 2024, De novembre
Deficiència De Proteïnes! Com Reconèixer-lo I Prevenir-lo
Deficiència De Proteïnes! Com Reconèixer-lo I Prevenir-lo
Anonim

Segons alguns, la proteïna és un producte molt pesat i per això és important limitar-ne la ingesta. Però és així i de què tracta la veritat? proteïnes?

Per tant, són components indispensables i són el principal material de construcció del cos. Sovint pensem que la fatiga o altres problemes de salut estan relacionats amb el beriberi o el mal temps, quan en realitat la font de tots els problemes pot ser simplement deficiència de proteïnes.

Quina funció tenen?

Les proteïnes proporcionen creixement, desenvolupament i processos metabòlics generalment normals. Són la base en la construcció de cèl·lules de la pell, ungles i cabells, músculs, teixits d’òrgans interns, cèl·lules sanguínies i cossos immunes.

Deficiència de proteïnes
Deficiència de proteïnes

Funcions bàsiques de les proteïnes

1. Participació en la construcció de noves cel·les - Les proteïnes de col·lagen i elastina impedeixen l’aparició d’arrugues i la deshidratació de la pell. També en combinació amb queratina, les ungles són més sanes i els cabells més brillants.

2. Ajudar a mantenir els processos metabòlics normals - La majoria de les hormones i enzims responsables del metabolisme ho són proteïna pura o en són derivats amb altres substàncies. Per això, si és així alteració de la síntesi de proteïnes, llavors es altera el metabolisme.

3. Un element important en el transport de nutrients entre cèl·lules.

4. Protecció de l'organisme - La coagulació de proteïnes fibrinogèniques condueix a la formació d’un coàgul, que ajuda a aturar el sagnat. A més, els anticossos protectors específics del sistema immunitari (també proteïnes) lluiten contra virus, toxines, microbis i infeccions.

5. Les proteïnes miosina i actina tenen un paper important en la relaxació muscular i la contracció muscular.

Proteïnes
Proteïnes

6. Ajudar a regular el pH de l’entorn intern del cos.

Per això, és important menjar aliments rics en proteïnes, ja que són un element important en molts processos del cos.

Tot i així, heu de recordar que cada producte s’ha de consumir amb moderació, no massa, ja que, per exemple, un ús excessiu de productes rics en proteïnes pot provocar una sobrecàrrega corporal, intoxicació i restrenyiment.

Recomanat: