2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Cada mestressa de casa a qui li agrada cuidar la seva llar i fer feliç a la seva família preparant plats deliciosos per a ells, més d’una vegada ha somiat amb un jardí enorme amb tot tipus d’olors. D’aquesta manera, tot el que afegiu als plats serà fresc i les espècies fresques definitivament tenen un sabor diferent i millor.
De fet, no és impossible cultivar espècies encara que no tingueu un jardí gran i extens. La majoria d'ells permeten conrear-se en una olla, a més, no requereixen molta cura i no són particularment capritxosos. Només cal regar-los.
El positiu és que d’aquesta manera es poden gaudir d’espècies aromàtiques fresques durant tot l’any i la seva llar estarà decorada amb les seves flors verdes i fresques.
1. Romaní: el romaní té un sabor específic que és molt adequat per a carns rostides, cuina mediterrània, fins i tot plats magres. Podeu cultivar-lo a casa i, amb aquest propòsit, heu de saber que una atenció excessiva pot cansar l’espècia. No és aquesta la planta ideal: només cal regar-la i a l’hivern el reg hauria de ser menor i no l’oblideu a la terrassa o al porxo quan les temperatures baixen per sota dels 5 graus.
En cas que la vostra planta sigui massa alta i vulgueu propagar-la, arrossegueu-la deu centímetres de la part superior i submergiu-la en aigua. Aviat arrelarà i estarà llest per plantar. Deixeu-lo a l'aire fresc i regueu-lo quan la terra estigui seca.
2. Saborós: s'utilitza molt sovint a la nostra cuina búlgara, que s'afegeix principalment a guisats i plats amb patates, també va a l'arròs, etc. Per cultivar-lo, cal saber que és una planta perenne que necessita molta llum solar i sòl calcari. Regar quan el sòl està sec.
3. Alfàbrega: aquesta espècia és ideal per al formatge, per condimentar pizza o espaguetis. Es planta amb l’ajut de llavors a uns 1 cm de la superfície i tot el que necessita és sol i aigua, no només per regar. Ruixeu les branquetes de la planta al matí.
4. Farigola: el seu delicat aroma s’adapta a molts tipus de plats. És més que fàcil de cultivar, si oblideu de regar-lo, no el considereu fatal, però no deixeu de regar del tot. Poseu unes quantes llavors en una olla adequada amb terra, no afegiu barreja de terra a les llavors. I tingueu paciència: al principi la farigola es desenvolupa molt lentament. Regar amb cura i col·locar l'olla en un lloc meridional i assolellat. No prefereix un entorn massa humit.
5. Orenga: adequat per aromatitzar pizzes, salses, sopes, rostits i espaguetis. Sembrar les llavors en una olla i regar amb moderació. Li encanta un lloc assolellat i a l’hivern li proporciona més llum.
Recomanat:
Plantació I Cultiu De Pebrots Picants En Testos
Les verdures fresques a l’hivern ja no són infreqüents. Molts d’aquests es poden trobar a les botigues, però la majoria estan plens de nitrats nocius. Una de les solucions més útils és cultivar productes de producció pròpia. El pebrot picant es troba entre els principals cultius que podem cultivar a casa durant els mesos d’hivern.
Cultivem Alvocats En Testos
Després de menjar el deliciós alvocat, no llenceu la pedra, sinó que intenteu conrear-la en una olla. El fruit de la pedra ha d’estar ben madurat. Es necessiten alguns procediments previs per germinar la pedra d'alvocat. Al mig de l’os i a distàncies iguals a la dreta i la dreta, es practiquen tres forats en miniatura.
Deliciosos Testos Magres Amb Porros
Els francesos consideren que el gust dels porros és refinat i no és casualitat que sigui el principal ingredient de la seva base per a sopes i plats de verdures, anomenats mirpoa: porros, pastanagues i api. Afortunadament, es poden trobar deliciosos porros als mercats durant tot l’any, que és un requisit previ per incloure’ls regularment a les vostres creacions culinàries.
Testos Econòmics Amb Pebrots, Que Recorden La Infantesa
Els pebrots són una de les verdures més consumides en totes les estacions de l’any. Aquesta verdura ofereix una gran varietat d’oportunitats per a la seva preparació a la cuina. Amb l’inici de la tardor, moltes llars poden congelar pebrots per poder gaudir de pebrots frescos acabats de rostir durant l’hivern.
Idees Per A Testos Balcànics
La cassola és un dels plats principals de la nostra cuina. Si mirem la dieta dels nostres veïns dels Balcans, veurem que això també els és aplicable. Per què aquest tipus de menjar s’instal·la tan permanentment en més d’una cuina nacional?
