Pastissos Apetitosos Amb Llavors De Rosella

Pastissos Apetitosos Amb Llavors De Rosella
Pastissos Apetitosos Amb Llavors De Rosella
Anonim

Les llavors de rosella s’utilitzen generalment en productes de fleca i pastissos petits, de vegades els productes simplement s’escampen amb ells. Hem escollit receptes en què es posen llavors de rosella a la massa.

La primera recepta és fàcil i és relativament ràpida. Aquests són els productes necessaris:

Delícia turca amb llavors de rosella

Productes necessaris: 3 culleradetes farina, 1 culleradeta. refresc, 1 culleradeta. oli, 1 culleradeta. aigua, 2-3 cullerades. llavors de rosella, pell de llimona, 100 g de delícia turca, una mica de sal

Mètode de preparació: Poseu l’aigua i el greix en un plat calent en un cassó adequat. Un cop la barreja bulli, traieu-la immediatament del foc i afegiu-hi el bicarbonat de sodi i una mica de sal. A continuació, aboqueu la farina i la ratlladura de llimona i barregeu bé fins que la mescla quedi ferma i s'obtingui una massa. Un cop confosa, s’ha de deixar refredar bé la massa.

Dolç amb llavors de rosella
Dolç amb llavors de rosella

Si voleu, podeu posar les llavors de rosella a la pròpia massa. Una altra opció és quan comenceu a formar les boles, feu una petita sagnia per un costat i poseu-hi un tros de delícia turca i llavors de rosella. A continuació, coeu-ho al forn moderat fins que les boles es tornin vermelles. Un cop cuites, les podeu enrotllar amb sucre en pols.

El següent suggeriment és per a galetes amb gust de taronja. Per a això, necessitareu un paquet de mantega, necessàriament tova, que podeu barrejar amb la mitja culleradeta. sucre en pols, ¼ culleradeta. maicena, 1 culleradeta. farina i ½ culleradeta. sol.

A continuació, afegiu la pell d’una taronja, ratllada finament i aproximadament 1 cullerada. llavors de rosella. Pastar bé la massa i deixar-la refredar aproximadament una hora.

A continuació, estireu un full de la massa (aproximadament 1 cm de gruix). Retalleu les formes que vulgueu i, a continuació, foradeu cada melmelada amb una forquilla. Preescalfeu el forn a uns 160 graus: poseu la paella, que està prèviament coberta amb paper de cuina i en la qual heu disposat els dolços.

Tingueu en compte que en uns 10 minuts els dolços ja estan llestos; només teniu que ruboritzar a sota i els podeu treure. Transferiu-los amb una espàtula a un bol adequat i deixeu-los refredar completament abans de menjar.

Per completar el plaer a l’hora de tastar, podeu preparar un te perfumat de til·lera com a complement.

Recomanat: