2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
Des de l’antiguitat, els frondosos arbusts de mores eren anomenats “sang de titani”. Segons l’antiga llegenda, que ha sobreviscut fins als nostres dies, durant la batalla que Zeus va lliurar amb els Titans, de les seves gotes de sang van sorgir arbusts de mores.
Segons un estudi recent, les móres ajuden a prevenir el càncer de còlon. La versió seca del fruit pot reduir el nombre de tumors en animals propensos a la malaltia en un 60%.
Estudis previs han demostrat que les móres tenen propietats antioxidants i anticancerígenes. En el present estudi, es va trobar que les móres inhibien el creixement del tumor bloquejant la proteïna (beta-catenina).
Els científics també han trobat una reducció del 50% en la incidència de colitis, una inflamació del còlon que pot contribuir al càncer.
Hi ha una altra llegenda. És a dir, que si una persona es troba sota una volta d’arbusts de mores en determinats dies i hores, es curarà miraculosament de malalties i encant.
La bona reputació de les móres com a remei es deu principalment a l’alt contingut de sals de potassi, calci, magnesi, fòsfor, ferro, coure i sodi de la fruita.
![Beneficis de les móres Beneficis de les móres](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9908-1-j.webp)
Contenen una gran quantitat de vitamina C. Es conserva gairebé sense canvis durant l’emmagatzematge de fruites, sucs i xarops. Les vitamines B1, B2 i carotè també es contenen en quantitats mínimes.
L’alt contingut de potassi millora l’extracció de l’excés d’aigua dels teixits. El magnesi té un efecte antiscleròtic. Els experts recomanen mores per a malalties del cor i del fetge biliar. A causa del seu alt contingut en tanins, la mora és adequada per a colitis amb diarrea.
El fruit augmenta la resistència del cos als refredats, les llavors estimulen la digestió. I quan el consumeix com a suc, té un efecte calmant sobre el cor.
Els antics grecs feien servir fulles de mora per enfortir les genives. Als països àrabs, es creu que les fulles actuen com a mitjà d’excitació sexual. Els romans els utilitzaven contra la diarrea.
Les móres que no es desprenen fàcilment de les tiges no estan madures. Les fruites de titani s’emmagatzemen millor en una sola capa a la nevera. Renteu-vos immediatament abans del consum. Les mores es poden congelar al congelador, conservant la seva excel·lent forma, a diferència de les maduixes i els gerds.
Recomanat:
Les Móres Són Més útils En Sucs
![Les Móres Són Més útils En Sucs Les Móres Són Més útils En Sucs](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1813-j.webp)
El suc de nabiu i la beguda més útil del món, diuen els científics nord-americans. Segons les seves investigacions, el suc de nabiu és més útil que el suc de poma, el de raïm i el de magrana. Els nabius són molt rics en antioxidants i tenen substàncies naturals amb propietats antiinflamatòries.
Les Nous Lluiten Contra El Càncer De Còlon
![Les Nous Lluiten Contra El Càncer De Còlon Les Nous Lluiten Contra El Càncer De Còlon](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6107-j.webp)
Les nous sempre s’han conegut com un superaliment. Es creu que protegeixen contra una sèrie de malalties i afeccions desagradables, com ara càncer de pròstata, obesitat, radiacions nocives, diabetis, hipertensió arterial, depressió, insomni, envelliment prematur, disminució de la immunitat i molts més.
Mores: Una De Les Fruites Més útils
![Mores: Una De Les Fruites Més útils Mores: Una De Les Fruites Més útils](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9905-j.webp)
Les móres no només són molt saboroses, també són fruites molt útils. Les delicioses fruites fosques contenen moltes vitamines. Les móres contenen molta més vitamina P que els gerds. A més, les fruites fosques contenen vitamines K, A i C.
Les Patates Morades Protegeixen Contra El Càncer De Còlon
![Les Patates Morades Protegeixen Contra El Càncer De Còlon Les Patates Morades Protegeixen Contra El Càncer De Còlon](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10061-j.webp)
Un nou estudi afirma que menjar amb patates morades pot reduir el risc de desenvolupar-se càncer de còlon . L'estudi va demostrar que en els porcs alimentats amb verdures, els nivells de proteïna danyada, que alimenta tumors i altres malalties inflamatòries de l'intestí, van disminuir sis vegades.
Els Espinacs Són Dietètics I útils Contra El Càncer
![Els Espinacs Són Dietètics I útils Contra El Càncer Els Espinacs Són Dietètics I útils Contra El Càncer](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-16293-j.webp)
No sabem si sou fan dels espinacs, però segur que sabem que és un dels productes de fulla verda més útils que podem preparar fàcilment a la cuina. Les fulles d’espinacs són extremadament riques en sals de proteïnes, calci i ferro, vitamina A, B1, B2, C i PP.