2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La mongeta de vellut / mucuna prurien / és un llegum exòtic amb flors morades i beines peludes. Els fesols es conreen al sud dels Estats Units, a l’Àfrica, a l’Índia i a les Índies Occidentals per obtenir adob verd i pasturar. També s’utilitza com a planta ornamental. També es coneix com atmagupta, kiwanch, alkushi, cowitch, cowhage, picapica, kapicachu i yerepe. S'ha utilitzat durant molt de temps en la medicina ayurvèdica índia per lluitar contra cucs, disenteria, diarrea, picades de serps, debilitat sexual, tos, tuberculosi, impotència, trastorns reumàtics, dolor muscular, infertilitat, gota, trastorns menstruals, diabetis, càncer.
Beneficis per a la salut de les mongetes de vellut
Aquesta exòtica mongeta de vellut arriba als 15 metres d’alçada. S'utilitza principalment com a fertilitzant i farratge, així com per nodrir el sòl a causa de la seva composició de nitrogen. No obstant això, els científics han descobert que l’ús de faves de vellut té molts altres avantatges.
1. Augmenta el recompte d’espermatozoides
Les mongetes verdes contenen diversos alcaloides que han estat reconeguts per revitalitzar la secreció de testosterona per garantir una millor funció gonadal. Aquest procés comporta un augment del nombre d’espermatozoides. Tot el procés de producció d’espermatozoides, l’espermatogènesi, sol dependre de la testosterona. La millora dels nivells de testosterona condueix a una major producció d’esperma.
2. Com a afrodisíac
Ho ha demostrat mongetes de vellut millora el desig sexual i la libido. L’ús freqüent d’aquestes mongetes de vellut condueix realment a augmentar l’activitat sexual. A més, també alenteix l’ejaculació reduint la hipersensibilitat dels genitals humans. Això ajudarà a les persones amb problemes d’ejaculació precoç.
3. Tracta la diabetis
Com que l’ús de faves de vellut redueix significativament els nivells de sucre en sang, és extremadament útil en el tractament de la diabetis. L’alt contingut de levodopa d’aquest llegum ajuda les persones amb diabetis a mantenir nivells saludables de sucre a la sang i colesterol. Els fesols també poden ajudar a perdre pes.
4. Tractament de la malaltia de Parkinson
La mongeta de vellut es pot utilitzar per tractar la malaltia de Parkinson perquè el seu consum fa que l’organisme produeixi serotonina. La serotonina és un dels neurotransmissors responsables de transmetre els senyals cerebrals. Això és important per regular l’estat d’ànim i el cicle del son.
5. Beneficis per a la ment
Tots els beneficis per a la salut de Mucuna Pruriens provenen de la seva capacitat per penetrar en les barreres de protecció del cervell i subministrar importants hormones al centre del sistema nerviós. Tan bon punt s’empassa, s’allibera L-Dopa. L-Dopa, al seu torn, desencadena la creació de dopamina neurotransmissora. L-Dopa també condueix a l'alliberament de norepinefrina, adrenalina i serotonina.
La dopamina i la serotonina ajuden a controlar l’estat d’ànim i difonen una poderosa energia natural al cos i a la ment. Aquest tipus de productes químics augmenten les sensacions de plaer, calma i és per això que Mucuna Pruriens és un antídot fantàstic per a l’ansietat i la depressió. La serotonina també pot ajudar a regular el cicle del son. L’adrenalina i la noradrenalina, en canvi, milloren el metabolisme cel·lular, controlen els impulsos nerviosos, dilaten els vasos sanguinis i augmenten el flux d’oxigen.
6. Beneficis per a la salut sexual
Foto: Pinterest
Una propietat que fa que aquesta mongeta sigui extremadament popular avui en dia és sens dubte els seus beneficis per a la salut sexual. Les mongetes de vellut ajuden a augmentar la libido tant en dones com en homes. Millora l'excitació sexual augmentant el nivell de sensibilitat al tacte. Per als homes, el suplement estimula la producció de testosterona i protegeix els espermatozoides de l'oxidació, cosa que els fa més forts.
L’augment de la producció de testosterona activa l’alliberament de l’hormona del creixement humana, que és essencial per construir massa muscular magra.
Cuinar mongetes de vellut
Es poden consumir brots frescos o faves de vellut. Les mongetes s’han de remullar amb aigua durant almenys 30 minuts a poques hores just abans de cuinar-les. L’aigua es canvia repetidament durant la cocció.
Possibles danys derivats de les mongetes de vellut
No s’han de prendre mongetes de vellut durant l’embaràs. Aquestes llavors tenen un efecte estimulant uterí que pot provocar defectes congènits.
Els fesols tenen activitat androgènica, cosa que pot augmentar els nivells de testosterona. Les persones amb excés d’andrògens han d’evitar les mongetes de vellut.
Recomanat:
Faves Smilyanski
Faves Smilyanski és un dels pocs aliments búlgars que està protegit per una patent de marca verbal pel que fa al seu cultiu a la part alta del riu Arda. Els habitants locals anomenen aquesta mongeta. Les tradicions de créixer Faves Smilyan en aquesta zona es remunten a més de 250 anys.
Història Del Pastís De Vellut Vermell
Darrere de tots els pastissos que s’han convertit en una obra mestra de l’art de la pastisseria, hi ha alguna cosa inusual història associada a la seva creació. Ho sento la història del pastís de vellut vermell se sap massa poc. Simplement no hi ha dades escrites.
Faves Smilyanski: Tradicions I Peculiaritats
Un dels productes més habituals a la taula búlgara són els fesols. Tant si es prepara en sopa, guisat, pebrots farcits o sarma, sempre està present a la nostra taula. Gairebé no hi ha família que no prepari deliciosa sopa de mongetes ni pebrots secs farcits amb mongetes la nit de Nadal, quan només es preparen menjars magres.
Faves Azuki: Dietètiques I Nutritives
Els fesols són un dels aliments més estimats. Té tantes varietats que és gairebé impossible triar quina és la nostra preferida. Una varietat exòtica és cada vegada més popular al nostre país: les mongetes azuki. La seva característica distintiva és la línia blanca específica.
Com Desfer-se Dels Gasos Embogidors Després De Menjar Faves?
Els fesols són un dels aliments més útils per al cos humà. A causa del seu alt contingut en proteïnes, pot substituir amb èxit la carn. És ben sabut que és molt ric en vitamines i minerals valuosos. No menys famós, però, és el fet que les mongetes condueixen a l’alliberament de gasos, cosa que, tot i que no és una experiència dolorosa, no és agradable per als altres.