2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Si hem d’arribar a una frase sobre els beneficis del iogurt, podem parafrasejar el que ja s’ha inventat sobre la poma i es podrà llegir: iogurt al dia, mantindrà el metge lluny de mi.
Aquesta idea és molt adequada per al iogurt. Els seus beneficis es deuen al contingut de vitamines K1 i K2; de probiòtics; d’elements traça, entre els quals hi ha el calci, el magnesi i el potassi. Juntament amb la fibra, contribueixen a una dieta saludable. Diversos estudis han demostrat que el iogurt redueix el risc de desenvolupar diabetis tipus 2 i càncer de pulmó.
El iogurt és beneficiós per al treball del tracte gastrointestinal. Forma una capa a l’intestí que actua com a barrera per a les toxines en el seu camí cap al sistema circulatori. Una manera fàcil de millorar els processos digestius i augmentar el metabolisme és consum diari de iogurt. L’efecte beneficiós del iogurt sobre el microbioma també afecta el sistema immunitari, el to i redueix l’estrès.
El iogurt es troba entre els superaliments que són la prevenció de moltes malalties. Entre ells, l’os i les articulacions ocupen el primer lloc i, per tant, és adequat a l’aparició de la menopausa per prevenir l’osteoporosi. És una bona opció per a les dones embarassades per ajudar a configurar el sistema esquelètic del fetus.
El iogurt subministra iode al cos i dóna suport al treball de la glàndula tiroide. Amb aquest producte làctic es pot administrar un terç de la dosi diària de iode necessària per al cos.
La llet conté lactotripèptids, una substància semblant a la proteïna que redueix la pressió arterial i protegeix contra l’ictus.
Quin tipus de iogurt i en quantes quantitats es recomana?
El iogurt baix en greixos, que es presenta com a més útil, especialment contra l’augment de pes, no afecta el pes. Això es va establir després d'un estudi a gran escala realitzat per nutricionistes espanyols.
Les propietats beneficioses són inherents a la llet sencera i no a la dieta. Se sap que en el procés de fermentació intervenen dos bacteris àcids làctics: Lactobacillus bulgaricus i Streptococcus thermophilus, però sobreviuen i són útils només en simbiosi. Sota la seva influència, canvien tant el sucre de la llet com les proteïnes i greixos de la llet, formant el seu gust i les seves qualitats aromàtiques.
Els metabòlits obtinguts durant el procés de fermentació tenen efectes sobre la salut. El iogurt és un remei natural contra la intoxicació alimentària, té acció antitumoral i tonifica el cos, però quan no s’extreuen alguns dels seus ingredients útils. A la llet dietètica, se substitueixen pel sucre.
Segons els experts, la dosi de 300 grams de llet, dividida en dues dosis, és la quantitat que donarà tots els beneficis necessaris al cos per al dia. Per fer-lo encara més saborós i sa, és bo guarnir amb fruita fresca i combinar-lo amb una dieta mediterrània.
Recomanat:
Per Què Hauríem De Menjar Pa Regularment?
Quan una persona decideix aprimar-se, el primer que treu del seu menú és el pa. Però és un gran error no menjar pa, ja que és molt bo per al cos. El pa és una font important de proteïnes vegetals valuoses, que conté una sèrie d’aminoàcids essencials.
Per Què Menjar Mandarines Cada Dia
Pel que sembla, les mandarines semblen taronges, cosa normal perquè són de la mateixa varietat. La diferència és que són més petites, la seva closca és més fàcil d’eliminar i tenen un sabor fantàstic. I si algú encara no s’ha adonat de la utilitat de les petites mandarines, expliquem més sobre els seus increïbles beneficis per a la salut humana.
Per Què Hauríem De Menjar Més Fruites Amb Potassi A L’estiu
A la calor de l’estiu, no tots tenim ganes d’omplir els àpats, perquè fa calor fora i mengem una mica de llum. Tot i això, no s’ha de descuidar la importància d’una dieta saludable, que ha d’incloure moltes fruites i verdures . És el divers menú durant els mesos d’estiu juga un paper fonamental en la vostra autoestima, ja que a l’hivern l’abundància de fruita no serà tan gran.
Aliments Que Cal Menjar Cada Dia Per Viure Més Temps
Què necessitem per menjar, beure i fer per viure una vida llarga i sana? Molta gent busca una resposta a aquesta pregunta. Els experts que estudien dietes basades només en aliments naturals asseguren que la ingesta diària de determinats aliments pot determinar-ne la qualitat i esperança de vida .
7 Bones Raons Que Us Faran Menjar Cogombres Cada Dia
El cogombre és una de les verdures més preferides per joves i grans. Probablement heu sentit a parlar dels seus beneficis per a la salut i dels seus efectes beneficiosos sobre la pell. No és casual cogombre forma part d’una sèrie de productes cosmètics.
