2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La quallada és útil i saborosa, és adequada no només per a plats salats, sinó també per a postres. Amb ell podeu preparar una gran varietat d’aperitius, pastissos, pastissos de formatge, pastes, pastissos i molt més.
Les primeres postres que oferim són lleugeres i, a més del formatge cottage, conté fruita: podeu fer servir préssecs, pomes, albercocs. Encara millor, si feu servir dos tipus de fruita, es torna més perfumada. Això és el que necessiteu:
Crema de fruites amb mató
Productes necessaris: 250 g de mató, ½ kg de fruita, 2 culleradetes. sucre, un paquet de vainilla, 1 culleradeta. nous
Mètode de preparació: Ratlleu la fruita en un ratllador, si feu servir préssecs, peleu-les prèviament. A continuació, barregeu el mató amb el sucre: barregeu bé fins que la barreja quedi uniforme. Afegiu la fruita al mató, juntament amb la vainilla. Batem bé amb una batedora fins obtenir una crema homogènia. Afegiu-hi les nous finament triturades. Aboqueu-ho en gots i deixeu refredar la nata a la nevera.
Les properes postres no són molt dietètiques i necessitareu mató sense sal. Necessiteu els productes següents:
Donuts amb panses i mató
Productes necessaris: 1 k.ch. sucre, 1 paquet. vainilla, 50 g de mantega, 2 ous, 200 g de mató sense sal, 1 culleradeta. pols de coure, 1 culleradeta. panses, greixos, ½ - 1 culleradeta. farina
Mètode de preparació: batre la mantega fosa, la vainilla i el sucre. A continuació, bateu els ous amb escuma. Barregeu les dues mescles i afegiu-hi la farina prèviament tamisada juntament amb la pols de coure. Afegiu finalment les panses. Escalfeu l'oli i, amb l'ajuda d'una cullera, poseu part de la barreja al greix calent, fregiu-los pels dos costats fins que estiguin daurats.
Rotllets de formatges
Productes necessaris per a la massa: 250 ml de llet fresca, 2 cullerades. mantega, 6 cullerades. sucre, 2 cullerades. oli, 2-3 cullerades. crema agra, ½ cub de llevat, 4 -5 culleradetes. farina
Productes d'ompliment obligatoris: 180 - 200 g de mató, 1 culleradeta. panses, 1 ou, vainilla o essència que escolliu, 3 cullerades. pell de taronja
Mètode de preparació: la quallada no hauria d’estar en grans; si cal, pureu-la amb una batedora. Barregeu els productes de farciment fins que quedin uniformes. A partir dels productes de pasta, pastar una massa suau que puja durant 45 minuts a una hora al foc.
La farina esmentada a la recepta pot no ser suficient per a vosaltres o pot ser en excés. Quan la barreja es converteixi en una massa tova, deixeu d'afegir.
Després de la pujada, comenceu a trencar la massa i estireu-la amb les mans peça per peça (després poseu-hi cada part del farcit) 1 culleradeta aproximadament. A continuació, reuniu les vores de la massa i enrotlleu-la: poseu-la en una paella greixada. Quan estiguin tots a punt, deixeu-los llevar mitja hora més. Coeu-los al forn moderat fins que estiguin adobats. Si voleu, els podeu untar amb rovell d’ou.
Recomanat:
Delicioses Amanides Amb Mató
El formatge cottage és molt bo per a la salut, ja que conté moltes vitamines, proteïnes i aminoàcids. És una valuosa font de proteïnes i és absorbida ràpidament i fàcilment pel cos, cosa que el situa molt per davant en el rànquing dels millors aliments dietètics.
Netegem Les Toxines Amb Mató
La quallada és un producte lacti molt útil per a l’organisme, perquè a més de contenir bacteris làctics, que són molt útils, també ajuda a eliminar les toxines del cos. Per ser més resistents a la grip, els refredats i les infeccions, hem de reforçar el nostre sistema immunitari.
Postres Vegetarians Amb Aigua Amb Gas
Tot i que la paraula saludable és un concepte expansiu, sobretot pel que fa a les postres, hi ha pastissos que superen cent vegades les expectatives dolces i saludables més atrevides. Aquestes són, per exemple, les grans obres, etiquetades com a vegetarianes, però preparades a casa.
Postres Irresistibles: Postres De Xocolata Amb Alvocat
La propera vegada que tingueu ganes de tenir un alvocat, ometeu-vos el guacamole i el pa torrat (tot i que tots dos són una manera excel·lent de satisfer les vostres ganes d’alvocat) i converteu els vostres pensaments en budines de xocolata.
Una Dieta Saludable Amb Mató Es Fon 5 Kg En 5 Dies
Una dieta saludable de formatge cottage que no priva el cos de cap dels nutrients que ha de prendre us pot ajudar a perdre 5 quilos en només 5 dies. La dieta utilitza formatge cottage baix en greixos, que ajuda a cremar greixos i evita l’acumulació de nous.