2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La llet és un producte alimentari útil, ric en aigua, hidrats de carboni, greixos, proteïnes, vitamines.
El mateix procés digestiu de la llet comença a la cavitat oral, on sota la influència de l’acidesa de la saliva comença la descomposició. A partir d’aquí, el producte làctic entra a l’esòfag i a l’estómac.
Els sucs gàstrics continuen trencant els aliments i ajudant a matar els bacteris vius. A partir d’aquí, la llet entra a l’intestí prim, on absorbeix les substàncies individuals derivades de la llet descomposta, és a dir, aminoàcids, proteïnes i àcids grassos. La resta d’ingredients innecessaris s’empenyen al còlon i al recte i els fluids a la bufeta.
La digestió de la llet i de diversos productes lactis és un procés que, tanmateix, és difícil per a algunes persones, provocant molèsties gastrointestinals.
Això es deu al fet que algunes persones presenten intolerància a la lactosa. Vol dir que els falta l’enzim digestiu lactasa, que el cos necessita per descompondre la lactosa (un tipus de sucre) de la llet i altres productes lactis.
La lactasa és un enzim clau en l’absorció de lactosa, que es produeix a l’intestí prim. No obstant això, si el cos no en produeix prou, el cos es torna sensible a la lactosa. Si és en un grau menor i encara hi ha una producció mínima de lactasa a l’organisme, el resultat del consum de llet i productes lactis condueix a la formació de gasos, inflor, rampes i diarrea.
Normalment, els primers símptomes apareixen a les 1-2 hores posteriors a la presa dels aliments lactis. Naturalment, també hi ha una predisposició genètica, és a dir. des del naixement, alguns nounats són propensos a la intolerància a la lactosa.
El gen responsable de la producció de lactasa s’anomena gen LCT i es troba al cromosoma 21. En conseqüència, el dany d’aquest gen pot provocar deficiència de lactosa.
Recomanat:
Idees Per Prendre Un Aperitiu O Després De Sopar
La majoria de la gent ha escoltat la paraula aperitiu i saben que es serveix alcohol abans de sopar . El seu propòsit és estimular la gana. Com a regla general, aquesta beguda no es torna a servir a la taula fins al final del menjar. La paraula és francesa i significa literalment obert.
Què Li Passa Al Cos Després De Prendre Una Tassa De Cafè?
El cafè és una de les begudes més populars a tot el món. Molta gent no pot començar el dia sense prendre un got de beguda aromàtica, però, què passa amb el nostre cos quan prenem el cafè? A les línies següents, vegeu com afecta el cafè al nostre cos.
Què Passa Amb El Nostre Cos Després D’un Got D’alcohol?
El màxim ús segur d’alcohol els científics són ferms. Es tracta, per exemple, de 6 copes de vi de mida mitjana. Però, fins i tot llavors, l’alcohol és tòxic. Què passa amb el nostre cos després d’un got d’alcohol L’ingredient que causa més problemes és l’etanol.
Què Passa Amb El Menjar Després De La Nit De L'Oscar?
Les espectaculars festes de Hollywood, a més de l’esplendor i els premis, s’associen inevitablement a les luxoses propostes i èxits de nombroses empreses de restauració. Us heu preguntat mai què passa amb tots els deliciosos i increïblement cars i exquisits aliments preparats per als Oscars?
Convideu Els Amics A Prendre Un Cafè - Després De Les 18 H
Cada any, els habitants del planeta beuen més de 200 mil milions de tasses de cafè, calculen els sociòlegs. El propòsit de totes les receptes de cafè és gaudir encara més de la beguda aromàtica. Als països europeus, és habitual convidar els hostes a prendre cafè després de les 6 de la tarda i, per mostrar estil, cal preparar-se aviat.
