2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La carbassa rostida és un postre preferit per molta gent, però tothom la prepara de manera diferent. Vegem algunes receptes de carbassa rostida, que són molt ràpides, no requereixen molts productes i es fan molt saboroses.
Carabassa rostida amb mel, nous i canyella
Necessaris: carbassa, mel, nous, una mica de canyella per donar sabor
Preparació: Un cop netejada a fons la carbassa de les seves llavors, cal tallar-la a trossos grans i bullir-la. Un cop s’ha estovat, neix en una safata amb l’escorça cap avall i es posa 1 cullerada sobre cadascuna de les peces. mel, una mica de canyella i nous pre-triturades. A la cassola podeu afegir aigua d’1 a 2 cm, després de la qual ja estigui a punt per coure. La carbassa no es cou durant molt de temps, sobretot després que ja hagi sofert un tipus de tractament tèrmic: la cocció.
Podeu preparar la mateixa recepta afegint llet fresca en lloc d’aigua: les peces es tornen molt perfumades i delicioses si afegiu 2-3 pols de vainilla a la llet.
Carabassa rostida amb caramel
Necessari: carbassa, 1 culleradeta. sucre, 1 culleradeta d’aigua
Preparació: Un cop netejada a fons la carbassa de les llavors, és bo treure la pell. La carbassa totalment neta es talla en trossos més petits, tan grans com una caixa de llumins.
Escalfeu el sucre en una cassola i espereu que es caramelitzi bé, després aboqueu-hi l'aigua i remeneu-ho bé fins que el caramel es dissolgui. Disposar els trossos de carbassa en una paella, afegir una mica de greix i, a continuació, abocar-hi l’aigua de caramel. Es triga uns 30 minuts a preparar les postres, enceneu el forn al màxim.
Pastís de carbassa al forn
Calen: carbassa, 1 culleradeta de sucre, 1 culleradeta de nous mòltes, 3 ous, 1 culleradeta de llet, 1 culleradeta. canyella, 3-4 cullerades de mantega
Preparació: Peleu i netegeu la carbassa, després talleu-la a trossos petits, poseu-la en una cassola i afegiu-hi aigua per tapar els trossos. Poseu-lo a l’estufa i estireu-lo després que s’hagi estovat. En un bol, batre els rovells d’ou i, a continuació, afegir la resta de productes.
En un altre bol, batre les clares a la neu i, a continuació, afegir-les a l’altra barreja i barrejar-les suaument. La carbassa es purea i s’afegeix als ous, la llet i altres productes. Remeneu bé per uniformar la barreja i, a continuació, poseu-la en una paella que prèviament heu greixat amb oli i coeu-la al forn moderat.
Recomanat:
Per Què La Carbassa és El Personatge Principal De Halloween?
Halloween és una festa amb arrels profundes. Les seves tradicions es remunten a milers d’anys enrere. Avui, aquesta festa és una barreja de costums de Cap d’Any celta, la celebració romana de la deessa de la fruita Pomona i el dia cristià de Tots Sants.
Les Llavors De Carbassa, El Quefir I Les Panses Són Les Millors Per A Dones
Hi ha diversos aliments que tenen un gran efecte beneficiós sobre el cos femení. Subministren calci per al cos per a ossos sans, antioxidants que protegeixen contra el càncer de mama, substàncies que milloren la pell i la visió i fibra que manté una bona forma.
Idees Ràpides Per A Una Carbassa Torrada Sana
El temps s’ha refredat i és hora d’omplir la nevera amb aliments deliciosos i nutritius. La carbassa és una gran opció per al període tardor-hivern. El podem preparar bullit, sobre un pastís o simplement coure’l amb una mica de mel i canyella.
Com Cuinar Carbassa Escalivada
La carbassa conté moltes substàncies útils que necessita l’organisme, de manera que s’ha d’incloure al menú d’una persona que tingui cura de la seva salut i s’adhereixi a una dieta saludable. És possible que algú digui que la carbassa no és molt saborosa, però no és el cas en absolut.
Grava El Pastís De Carbassa Per Al Festival De La Carbassa A Sevlievo
A Sevlievo prepararan un pastís de carbassa de llarga durada per a la tradicional festa de la carbassa a la ciutat. La carbassa tindrà una longitud de 250 metres i es distribuirà als residents i hostes de Sevlievo. L’any passat, la carbassa Sevlievo va arribar als 235 metres, i enguany es va decidir millorar el rècord.