2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Us presentem dos tipus de postres amb soda amoníaca. La nostra primera oferta és de delícies, a les quals podeu afegir fruits secs per fer-los encara més saborosos. No necessiteu molts productes per a ells i el resultat és fantàstic. Aquí teniu la recepta:
Delicatessen amb nous
Productes necessaris: 250 g de pes, 1 ou, 1 culleradeta. refresc amoníac, 250 g de iogurt, ½ culleradeta. sucre, farina, delícia turca, nous
Mètode de preparació: Barregeu la llet i el bicarbonat de sodi i afegiu-hi la mantega fosa, l’ou i el sucre. Bateu bé la barreja i comenceu a afegir farina. Necessitareu aproximadament ½ kg de farina.
Pastar una massa suau, que es divideix en diverses boles. Deixeu-los a la nevera durant una hora i, a continuació, feu rodar cada bola sobre una escorça d’uns 3 mm de gruix.
Ompliu les closques de nous i premeu-les bé amb un corró perquè s’enfonsin. Gireu les fulles amb les nous cap avall: talleu-les en rectangles. En un extrem dels rectangles, poseu un petit tros de delícia turca. Rodeu com un monyo i disposeu-los en una paella prèviament untada. Les delícies s’han de coure al forn fort.
La següent recepta és per a pastes amb melmelada d’albercoc. Si ho preferiu, podeu substituir-lo per melmelada de pruna o de rosa mosqueta: independentment de la melmelada que feu servir, la rebosteria serà fantàstica i segur que repetireu la recepta. Tingueu en compte que per fer-se molt agradable, la massa ha de quedar-se durant la nit:
Pastes amb melmelada
Productes necessaris: 400 g de sucre en pols, 6 cullerades. mantega, 6 ous, 2 culleradetes. refresc amoníac, farina, melmelada
Mètode de preparació: Primer bateu els ous vosaltres mateixos, i després afegiu-hi el sucre. Afegiu-hi la sosa d’amoníac, que heu dissolt en 1 cullerada. vinagre. Després de barrejar bé la barreja, cal afegir el greix fos i, a continuació, la farina a poc a poc. Pastar la massa: ha de quedar ben ferma, enrotllar-la i deixar-la reposar durant la nit en un lloc fresc.
L’endemà, dividiu la massa en 5 boles i enrotlleu-les cadascuna en una fina escorça. Coeu cadascuna de les taules fins que quedi rosada, en una paella prèviament untada. Després cobriu cada tauler amb melmelada i enganxeu-los. Finalment, talleu-les en pastes i serviu-les.
Recomanat:
Aplicació Culinària De Sosa Amoníaca
Els coneixedors de la bona cuina són ben conscients que un dels productes culinaris més deliciosos és la pastisseria. No obstant això, les temptacions de la pasta no poden prescindir dels agents llevadors. Aquestes són les substàncies que s’hi col·
Delicioses Galetes De L'àvia Amb Sosa Amoníaca
Qui va dir que només els dies festius podem preparar galetes i pastissos per als nostres éssers estimats? També podem fer delicioses temptacions dolces els dies laborables, sempre que tinguem temps. T’oferim tres receptes senzilles de galetes amb sosa amoníaca, que molts de nosaltres recordem de l’època en què les galetes de l’àvia eren la major alegria infantil.
En Quines Pastes S’utilitza Sosa Amoníaca
En la preparació de pastes preferides, la majoria de les mestresses de casa utilitzen pols de coure com a agent de llevat i, per als pans i productes de fleca, el llevat. De fet, la pols de coure és bicarbonat de sodi (bicarbonat de sodi) barrejat amb limontosa, però què és el sosa d’amoníac i per a quins pastissos s’utilitza.
Delicioses Pastes Amb Baies
A més de ser molt dolces i saboroses, les baies són extremadament útils: són riques en vitamines, fibra, etc. Us oferim tres receptes de pastissos amb baies. Pastís amb baies i pell de taronja Productes necessaris : 160 g de mantega, 1 ou, 180 g de sucre, 100 g de iogurt, 200 g de farina, pols de coure, taronja, 250 g de baies Mètode de preparació :
Delicioses Pastes Amb Delícies Turques
El plaer turc és una de les temptacions més antigues. A més del consum en la seva forma natural, s’utilitza per preparar diversos pastissos i pastissos deliciosos. El millor d’ells és que són dels més fàcils de preparar. Apostant per això, no us equivocareu.
