2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Qui va dir que només els dies festius podem preparar galetes i pastissos per als nostres éssers estimats? També podem fer delicioses temptacions dolces els dies laborables, sempre que tinguem temps. T’oferim tres receptes senzilles de galetes amb sosa amoníaca, que molts de nosaltres recordem de l’època en què les galetes de l’àvia eren la major alegria infantil.
Galetes de sèsam
Productes necessaris: 3 ous, 200 g de llard de porc, 400 g de farina, 200 g de sucre en pols, 1 culleradeta. refresc amoníac, sèsam
Mètode de preparació: Primer barregeu la mantega estovada i el sucre i, a continuació, afegiu-hi dos ous, un per un. Batre i afegir el refresc i la farina dissolts en aigua. Pastar una massa dura i estirar un full d’uns mig centímetre de gruix.
Talleu en diferents talladors de galetes i, a continuació, esteneu-los amb l'últim ou que hàgiu trencat anteriorment. Escampeu-hi per sobre les llavors de sèsam i enforneu-les al forn moderat.
La següent recepta és per a dolços amb gust de llimona. Bat un ou amb 1 culleradeta. sucre i, a continuació, afegiu-hi 1 culleradeta. iogurt. Afegiu a la barreja un paquet de soda amoníaca, 1 culleradeta. bicarbonat de sodi, 5 cullerades. oli i farina tant com absorbeixi la barreja.
L’objectiu és barrejar la massa enganxosa al bol, després amb una cullerada per treure-la de la barreja i posar-la a la paella que heu greixat. Disposar els dolços a distància, escampar-los amb nous ben picades.
La nostra última oferta és galetes que podeu enganxar de dos en dos amb una mica de melmelada. Si no us agrada la idea, feu-les al forn i mengeu-les així, sense melmelada.
Galetes amb melmelada
Productes necessaris: 4 ous, 1 paquet de mantega, ½ culleradeta. iogurt, 1 ½ culleradeta. sucre, ½ culleradeta. refresc amoníac, farina i pell de llimona
Mètode de preparació: Bateu els ous i afegiu-hi la mantega estovada i després el sucre. A continuació, afegiu la llet amb el refresc i barregeu-ho bé. Abans que arribi l’hora de la farina, afegiu-hi la pell fina d’una ratlla llimona.
Afegiu farina segons calgui per fer una massa suau. Estireu un full i talleu-ne les galetes rodones, que les poseu en una greixonera. Coeu-los al forn preescalfat. Un cop llestes, podeu enganxar les galetes de dos en dos amb melmelada. Deixeu-les unes hores.
Recomanat:
Delicioses Postres Amb Galetes
Les galetes són un ajut indispensable a la cuina. Gràcies a ells podem crear miracles en un tres i no res. Postres de galetes són deliciosos, fàcils i ràpids. Us en proposem dos receptes de pastissos amb galetes . Un d’ells utilitza fruita fresca, però si no en teniu, sempre podeu substituir-los per la vostra melmelada preferida.
Aplicació Culinària De Sosa Amoníaca
Els coneixedors de la bona cuina són ben conscients que un dels productes culinaris més deliciosos és la pastisseria. No obstant això, les temptacions de la pasta no poden prescindir dels agents llevadors. Aquestes són les substàncies que s’hi col·
Delicioses Pastes Amb Sosa Amoníaca
Us presentem dos tipus de postres amb soda amoníaca. La nostra primera oferta és de delícies, a les quals podeu afegir fruits secs per fer-los encara més saborosos. No necessiteu molts productes per a ells i el resultat és fantàstic. Aquí teniu la recepta:
En Quines Pastes S’utilitza Sosa Amoníaca
En la preparació de pastes preferides, la majoria de les mestresses de casa utilitzen pols de coure com a agent de llevat i, per als pans i productes de fleca, el llevat. De fet, la pols de coure és bicarbonat de sodi (bicarbonat de sodi) barrejat amb limontosa, però què és el sosa d’amoníac i per a quins pastissos s’utilitza.
Regles De L'àvia Per A Sopes Delicioses I Sopes Amb Farciment I Construcció
Es preparen sopes i brous a partir d’una varietat de productes: carn, aus, verdures, peix, llegums, pasta i fruites. Les sopes i els brous es divideixen en dos grups: amb farciment i amb construcció. Algunes de les sopes magres i locals es fan amb farciment, com ara:
