Delicioses Postres Amb Galetes

Taula de continguts:

Vídeo: Delicioses Postres Amb Galetes

Vídeo: Delicioses Postres Amb Galetes
Vídeo: Postres en Vasitos muy Fáciles, Deliciosos y Sin Horno 2024, De novembre
Delicioses Postres Amb Galetes
Delicioses Postres Amb Galetes
Anonim

Les galetes són un ajut indispensable a la cuina. Gràcies a ells podem crear miracles en un tres i no res. Postres de galetes són deliciosos, fàcils i ràpids. Us en proposem dos receptes de pastissos amb galetes. Un d’ells utilitza fruita fresca, però si no en teniu, sempre podeu substituir-los per la vostra melmelada preferida. Aquí estan receptes de galetes:

Pastís amb galetes

Productes necessaris: 2 paquets de galetes, 1 culleradeta. crema, 2 cullerades. sucre en pols, 3 culleradetes. llet fresca, 2 cullerades. farina, 5 cullerades. sucre, 3 cullerades. pell de taronja, vainilla, pell de llimona, 3 culleradetes. cognac, 1 cullerada. gelatina, nous, una mica de sal, 15 albercocs

Mètode de preparació: Muntar la nata amb dues cullerades de sucre en pols. En un bol separat, barregeu la sal i la llet, afegiu-hi la farina i aboqueu-hi el sucre. La barreja s’ha d’escalfar fins que bulli, sense deixar de remenar.

Després que bulli la barreja, deixeu-ho coure a foc lent durant 5 minuts i traieu-lo del foc. Poseu la gelatina prèviament remullada amb aigua freda i remeneu fins que quedi totalment dissolta.

Quan la barreja s’hagi refredat, afegiu-hi la nata muntada, la ratlladura de llimona que haureu ratllat i la vainilla. Col·loqueu la meitat de les galetes en un recipient adequat i espolvoreu-les amb una mica de cognac, afegiu-hi pells de taronja i, a sobre, poseu-hi una mica de crema.

A continuació, col·loqueu la resta de galetes al damunt, de nou cognac, espolseu-les amb pell de taronja i afegiu-hi més crema. El pastís de galetes s’estén molt bé al costat amb nata i després s’escampa generosament amb nous pre-triturades. A la part superior, organitzeu els albercocs sobre els quals heu tret les pedres.

Deixeu-ho endurir aproximadament una hora a la nevera i serviu el deliciós pastís de galetes amb nata.

El nostre següent suggeriment és un pastís amb galetes i ous, que, però, també té petons. Aquí teniu la recepta exacta per a la preparació:

Pastís de galetes amb petons

Productes necessaris: 2 paquets de galetes, 750 ml de llet fresca, 8 petons, 1 cullerada. rom, 9 cullerades. sucre en pols, 2 ous, nous, 200 g de mantega, 1 cullerada. cacau, fruita confitada

Mètode de preparació: Poseu la llet a bullir i deixeu-la refredar. Endolciu-lo amb 3 cullerades. sucre i després s’afegeix rom. Cada galeta s’hi submergeix un segon i es deixa en un recipient lleugerament inclinat per escórrer-la.

Batre la mantega i la resta de sucre amb una batedora i afegir el cacau i els ous. L’objectiu és aconseguir una crema marró pàl·lid. Disposar la meitat de les galetes i escampar-les amb una mica de crema. Poseu-hi la meitat de la fruita confitada i els petons trencats.

Es tornen a posar crema, fruita i petons. A continuació, organitzeu la resta de galetes i, a continuació, escampeu el pastís amb l’última part de la crema, esteneu-lo pel costat. Per quedar encara millor, organitzeu els costats del pastís amb galetes verticals de petons. Escampeu-les amb nous, que heu picat finament.

Aquests són només una petita part de idees per a postres amb galetes. Consulteu la galeria anterior per veure de quina altra manera podeu donar forma als vostres pastissos de galetes de vacances.

Recomanat: