2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La sèmola és una base ideal per crear postres lleugers i tendres, aptes tant per a adults com per a nens. És un postre molt saborós i lleuger cassola de mató i sèmola. Productes necessaris: 500 grams de mató, 50 mil·lilitres de llet, 100 grams de sucre, 2 ous, 80 grams de sèmola, 3 cullerades de greix.
Bateu els ous i afegiu-hi el mató. A la barreja s’afegeix llet, greix i sucre. Finalment afegiu-hi la sèmola i barregeu-la bé en una batedora o cullera. Això fa que la barreja sigui suau i homogènia.
És bo seure a la nevera almenys mitja hora perquè la sèmola es pugui inflar. El plat de forn està greixat i es pot escampar amb pa ratllat abans d’abocar la barreja. Es cou al forn durant 25-35 minuts a 180 graus. Abans de servir-lo es pot guarnir amb nata, melmelada o salsa de fruites.
És saborós i lleuger pastís de poma amb sèmola. Productes necessaris: 1 culleradeta de farina, 1 tassa de sucre, 1 culleradeta de bicarbonat de sodi, 1 tassa de sèmola, 50 grams de greix, 1,5 quilograms de pomes.
Barregeu la farina, el sucre, la sèmola i el refresc. Peleu les pomes i ratlleu-les. En un plat de forn greixat, poseu-lo en capes, alternant. La primera capa és de la barreja seca, seguida d’una capa de pomes i així s’obtenen 3 capes de poma i 5 capes de barreja seca. La capa superior ha de ser de la barreja seca.
Espolvoreu amb greix per sobre i poseu-ho al forn durant aproximadament 1 hora a 50-200 graus. Comproveu si està a punt amb un escuradents. Quan estigueu a punt, torneu a un plat de servir. Serviu refrigerat.
Mousse de sèmola és saborós i amb una estructura delicada. Productes necessaris: 300 mil·lilitres de maduixa o suc de fruita per cuinar i altres 100 - 150 mil·lilitres per al farciment, 3 cullerades de sèmola, 30 grams de sucre, 100 grams de maduixes, nous o fruita per decorar.
Bullir 300 mil·lilitres de suc de fruita en una cassola i afegir el sucre. Aboqueu la sèmola en un raig fi, remenant i amb compte de no formar grumolls. Bullir durant 5 minuts i retirar del foc.
Col·loqueu la cassola en un bol d’aigua freda i remeneu-ho constantment fins que es refredi. L’aigua freda es canvia diverses vegades ja que s’escalfa ràpidament.
Els grans de sèmola s’han de tornar blancs i s’han d’inflar dues vegades. Cap al final del refredament, sense deixar de remenar, podeu afegir les fruites o fruits secs amb què decorareu la mousse acabada.
Recomanat:
Delicioses Postres Amb Galetes
Les galetes són un ajut indispensable a la cuina. Gràcies a ells podem crear miracles en un tres i no res. Postres de galetes són deliciosos, fàcils i ràpids. Us en proposem dos receptes de pastissos amb galetes . Un d’ells utilitza fruita fresca, però si no en teniu, sempre podeu substituir-los per la vostra melmelada preferida.
Delicioses Postres Amb Gelatina
Us oferim diversos postres de gelatina deliciosos i provats que han resistit el gust del temps. Per als dies més frescos, feu un pastís de nabius o un pastís d’albercoc. A l’estiu, aposteu per la crema de llimona. Pastís amb compota d’albercoc Productes necessaris:
Delicioses Idees Per A Postres Amb Blat
Tots sabem que el blat s’ofereix per recordar-lo, a més de servir-se en algunes festes tradicionals búlgares importants. Es pot preparar amb sucre, nous, panses, ashura i de diverses maneres. Per a tots ells, però, podeu trobar receptes específiques al nostre lloc web.
Delicioses Postres Sense Gluten Amb Pocs Productes
Recentment, cada vegada són més els nutricionistes que posen èmfasi en les dietes sense gluten i en destaquen els beneficis. I, a més de fer front a l’excés de pes, també esdevenen una necessitat per a les persones al·lèrgiques als aliments sense gluten.
Postres Irresistibles: Postres De Xocolata Amb Alvocat
La propera vegada que tingueu ganes de tenir un alvocat, ometeu-vos el guacamole i el pa torrat (tot i que tots dos són una manera excel·lent de satisfer les vostres ganes d’alvocat) i converteu els vostres pensaments en budines de xocolata.
