2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Us oferim diversos postres de gelatina deliciosos i provats que han resistit el gust del temps. Per als dies més frescos, feu un pastís de nabius o un pastís d’albercoc. A l’estiu, aposteu per la crema de llimona.
Pastís amb compota d’albercoc
Productes necessaris: 150 g de sucre, 150 g de mantega, 150 g de farina, 2 ous, 6 culleradetes. gelatina, 2 compotes d’albercoc
Mètode de preparació: Dissoleu la gelatina en un got d’aigua tèbia. Deixeu que s’infli mitja hora. A continuació, afegiu un altre got d’aigua a la gelatina i poseu la barreja a la cuina, al bany maria per fondre la gelatina. La barreja no ha de bullir.
Un cop fosa la gelatina, traieu la barreja del foc i aboqueu-hi el suc de les dues compotes. Deixeu-los refredar per començar a gelificar. En un bol, bateu la mantega fins que quedi una escuma, afegiu-hi els ous i el sucre, una mica de la farina fins que estigui feta. Aboqueu els malví en forma greixada i coeu-los al forn moderat.
Després de refredar-se el pantà, organitzeu la fruita de la compota i aboqueu-hi la barreja que ha començat a gelificar. A continuació, torneu a posar-ho al fred per refermar-lo.
El nostre següent suggeriment és una crema molt fàcil de preparar. Es torna lleuger i saborós. Per a això cal ratllar l’escorça de dues llimones, afegir-hi mig litre d’aigua i posar-la a la cuina.
Feu bullir la barreja i deixeu-la bullir durant deu minuts.
A continuació, afegiu el suc de llimona a la barreja i 300 g de sucre. Remeneu-ho i afegiu-hi 50 g de gelatina, que prèviament heu barrejat en aigua tèbia i després dissolta al bany maria. Barregeu-ho bé i aboqueu una mica de gelea en tasses, cobriu-les amb melmelada que trieu, després nateu-les de nou i espolgeu-les generosament amb ametlles ben picades.
La nostra última oferta és per a pastís de nabius i taronja.
Pastís de nabius amb taronja
Productes necessaris: 100 g de sucre, 4 ous, 100 g de farina, 1 culleradeta. pols de coure, suc de taronja i pela
Per a la crema: 50 g de nabius, 600 g de iogurt, suc i pell de llimona, 12 g de gelatina, 25 g de sucre
Mètode de preparació: Dividiu les clares dels rovells en tres dels ous. Barregeu els rovells amb la resta d’ou i 50 g de sucre, suc de taronja i peleu-los i bateu-los. Les proteïnes també es baten a la neu juntament amb la resta de sucre. Barregeu les clares i els rovells i afegiu-hi la farina que heu barrejat amb la pols de coure.
Barregeu amb cura la barreja i, a continuació, aboqueu-la en una forma adequada i enforneu els malví. Tritureu els nabius de la crema amb una forquilla i barregeu-los amb el iogurt. Afegiu-hi la ratlladura de llimona i el suc, així com el sucre i aboqueu-hi el pa al forn.
Recomanat:
Delicioses Postres Amb Galetes
Les galetes són un ajut indispensable a la cuina. Gràcies a ells podem crear miracles en un tres i no res. Postres de galetes són deliciosos, fàcils i ràpids. Us en proposem dos receptes de pastissos amb galetes . Un d’ells utilitza fruita fresca, però si no en teniu, sempre podeu substituir-los per la vostra melmelada preferida.
Delicioses Postres Amb Sèmola
La sèmola és una base ideal per crear postres lleugers i tendres, aptes tant per a adults com per a nens. És un postre molt saborós i lleuger cassola de mató i sèmola . Productes necessaris: 500 grams de mató, 50 mil·lilitres de llet, 100 grams de sucre, 2 ous, 80 grams de sèmola, 3 cullerades de greix.
Delicioses Idees Per A Postres Amb Blat
Tots sabem que el blat s’ofereix per recordar-lo, a més de servir-se en algunes festes tradicionals búlgares importants. Es pot preparar amb sucre, nous, panses, ashura i de diverses maneres. Per a tots ells, però, podeu trobar receptes específiques al nostre lloc web.
Delicioses Postres Sense Gluten Amb Pocs Productes
Recentment, cada vegada són més els nutricionistes que posen èmfasi en les dietes sense gluten i en destaquen els beneficis. I, a més de fer front a l’excés de pes, també esdevenen una necessitat per a les persones al·lèrgiques als aliments sense gluten.
Postres Irresistibles: Postres De Xocolata Amb Alvocat
La propera vegada que tingueu ganes de tenir un alvocat, ometeu-vos el guacamole i el pa torrat (tot i que tots dos són una manera excel·lent de satisfer les vostres ganes d’alvocat) i converteu els vostres pensaments en budines de xocolata.
