2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La garrofa és un dels substituts més antics del sucre. Els productes que se’n fabriquen s’utilitzen àmpliament fins avui en la indústria alimentària.
La més popular és la farina de llagosta, coneguda com un gran substitut del cacau. Conté tres vegades més calci i dues vegades menys calories, vitamines A i B. Accelera el metabolisme i converteix els aliments en energia. Podeu obtenir aquests avantatges fent delicioses galetes de llagosta.
Galetes amb garrofa, mel i ametlles
Ingredients: 150 g de mantega, 1 ou, 60 g de mel / melassa, essència de vainilla, 150 grams de sucre, 200 g de farina, 60 g de farina de llagosta, 2 culleradetes de pols de coure, sal de rosa mosqueta, 120 g d’ametlla crua.
Preparació: La mantega es suavitza. Batre amb el sucre i afegir l’ou, la mel, els aromes i la sal. En un altre bol, barregeu la farina, la farina de llagosta, la pols de coure i les ametlles mòltes. Barregeu-ho bé i afegiu-lo a la barreja líquida. Remeneu-ho bé fins obtenir una mescla homogènia.
La massa es converteix en boles, que es formen en cercles a mà o amb un martell de carn. Estan decorades amb ametlles. Les galetes es couen a 180 graus durant uns 15 minuts. Quan estigui freda, traieu-la de la paella.
Galetes de llagosta i llavors de chia
Productes necessaris: sp culleradeta. farina de llagosta, 3 cullerades. llavors de chia, 1 culleradeta. nous, 1 culleradeta. panses, 4 dàtils.
Mètode de preparació: tots els productes es barregen en una batedora i es baten fins obtenir una mescla homogènia. La massa resultant s’estén i es talla en galetes amb motlles. Les galetes acabades es deixen una estona al congelador perquè s’endureixin. Guardar a la nevera.
Mini dolços amb banyes
Productes necessaris: 1 culleradeta. farina de civada fina, un grapat de panses, 1 culleradeta. dates, ½ h.h. farina de llagosta, ⅓ culleradeta. llavors de sèsam sense pelar, sp culleradeta. llavors de gira-sol pelades crues o altres fruits secs, ⅓ culleradeta. encenalls de coco, 100 g d’oli de coco, 1 llimona o taronja, 10–20 ml de licor.
Preparació: Poseu les dates en remull amb aigua o rom de la nit anterior. Puré amb llimona / taronja. Desfeu l’oli de coco a foc lent.
Barregeu bé tots els productes i poseu-los a la nevera durant 15-20 minuts perquè s’endureixin. De la massa resultant es formen petites boles, que es poden enrotllar amb farines de llagosta, sèsam o encenalls de coco.
Recomanat:
Delicioses Postres Amb Galetes
Les galetes són un ajut indispensable a la cuina. Gràcies a ells podem crear miracles en un tres i no res. Postres de galetes són deliciosos, fàcils i ràpids. Us en proposem dos receptes de pastissos amb galetes . Un d’ells utilitza fruita fresca, però si no en teniu, sempre podeu substituir-los per la vostra melmelada preferida.
Delicioses Galetes De L'àvia Amb Sosa Amoníaca
Qui va dir que només els dies festius podem preparar galetes i pastissos per als nostres éssers estimats? També podem fer delicioses temptacions dolces els dies laborables, sempre que tinguem temps. T’oferim tres receptes senzilles de galetes amb sosa amoníaca, que molts de nosaltres recordem de l’època en què les galetes de l’àvia eren la major alegria infantil.
Receptes De Delicioses Galetes àrabs
La cuina àrab, més coneguda per les seves especialitats com l’hummus, el shish kebab de xai, el kafta, el falafel, el tabouleh i molts altres plats tradicionals, també s’enorgulleix de les seves pastes. Especialment populars són els diversos tipus de galetes farcides de fruits secs o fruits secs, que es consumeixen amb plaer tan bon punt finalitza el dejuni durant el ramadà i comencen les festes.
Receptes Per A Galetes útils I Delicioses
Els crackers no només poden ser deliciosos, sinó també extremadament útils. Tot depèn de la seva composició. Els galetes saludables s’adapten bé a tot tipus d’amanides i menjars, no contenen gluten i són rics en àcids grassos omega-3. A continuació s’explica com fer-los:
A Continuació S’explica Com Fer Que Les Vostres Galetes Siguin Sempre Cruixents I Delicioses
En funció del tipus de cookies que vulgueu, podeu seguir aquests consells per obtenir els resultats que desitgeu. Per fer les galetes esponjoses: - utilitzeu margarina en lloc de mantega; - bicarbonat o sosa; - Deixeu reposar la massa a la nevera una estona abans de coure-la.
