2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Segons una enquesta recent realitzada entre els estats membres de la UE, una persona consumeix uns 14 kg de peix consumits a l'any. En comparació, la mitjana estadística búlgara consumeix una mica més de 4 kg de peix a l'any. I, a més dels rius, fins i tot tenim un mar.
Probablement, en aquest sentit, estem en el segon lloc pel que fa a la incidència de malalties cardiovasculars a la UE, ja que els àcids grassos omega-3 que contenen els peixos enforteixen el cor i tenen cura de la nostra salut.
I en el transcurs d’aquestes reflexions, sens dubte és interessant entendre, ja que no som grans fans del peix i el marisc, què és el que preferim exactament. I d’aquí ve la sorpresa.
Molts creuen que l’espadat és un dels peixos favorits dels búlgars, acompanyat d’una tassa de cervesa freda. I ningú no ha oblidat les línies de culte de la pel·lícula búlgara Kit del 1970:
- Peix, però una joguina
- Tsatsa, però peix.
De fet, resulta que, tot i que no som rics, mantenim la qualitat. Segons les estadístiques, a la primera dècada d’aquest segle, els búlgars que descansaven al seu mar natal emfatitzaven els calamars. No és que no mengin ànec, verat i espadat, sinó que els peixos i mariscs més exòtics són més populars.
Segons les mateixes estadístiques, els pops ocupen el segon lloc pel que fa al consum de marisc. Aquí és el lloc on s’ha d’aclarir que l’enquesta es va fer entre els platjes búlgars, quan la majoria de la gent consumeix peix i marisc de totes maneres.
També és una consulta del client. És a dir, no es pot tractar de cap estadística oficial, perquè no es calcula realment el peix que consumeixen més sovint els búlgars. I és clar per a tothom que els calamars i els pops no es venen en tots els paranys búlgars.
Segons l'opinió compartida dels nostres compatriotes, els nostres peixos més familiars com el verat, l'ànec, el verat, la carragenina, el bonítol i el moret ja són al tercer lloc. A molts també els encanta la zargana. Només uns 20 de cada 100 prefereixen els musclos, ja que en molts casos simplement no es netegen bé.
Recomanat:
Us Sorprendrà! Aquí Teniu Les Tres Llavors Més útils
Quan es tracta d’una alimentació adequada, pensem en tot tipus d’aliments: fruites, verdures, llet, carn i molt més. Tanmateix, sovint solem descuidar un dels aliments més útils de tots els temps: les llavors. Els grans petits contenen els microelements i vitamines més útils de les plantes.
Aquests Són Els Plats Preferits Del Signe Del Zodíac Peixos
Els representants del signe del zodíac Peixos es troben entre les persones que més sovint se centren en aliments saludables. A diferència de la majoria dels nostres compatriotes, eviten demanar patates fregides i carns grasses, però prefereixen menjar més lleuger.
Aquí Teniu La Quantitat De Gelats Que Mengen Els Búlgars A L'any
Un nou estudi ho demostra El gelat no es troba entre les delícies preferides dels búlgars per a l’estiu, perquè només ocupem el lloc 16 en el consum de gelats entre els països de la Unió Europea. De mitjana, els búlgars mengen 3,5 litres de gelat a l’any, cosa que ens situa al final del rànquing de consum de la temptació d’estiu més popular.
Fins Al 85% Dels Búlgars Prefereixen Peixos Sostenibles
El 85% dels búlgars volen comprar peix i marisc sostenibles, segons una enquesta representativa del WWF a 7.500 persones d'11 països. El peix i el marisc sostenibles són només aquells productes la captura dels quals no ha afectat l’ecosistema marí perquè es pugui recuperar.
La Fatiga Primaveral Ja és Aquí! Aquí Teniu Els Aliments Amb Què Els Combatreu
La primavera ja és aquí i, amb ella, arriba la fatiga de la primavera. Afortunadament, una alimentació saludable sempre ens ajuda a fer front al problema. Els aliments rics en nutrients i minerals adequadament seleccionats tenen un efecte beneficiós per a tot el cos.
