2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Xai picat és molt saborós i és una gran alternativa a la carn picada en moltes receptes.
Proveu d’afegir xai picat com a ingredient de diversos plats locals, des d’aviram fins a mandonguilles i amanides.
N'hem preparat diversos de no tradicionals receptes amb xai picatpreparar:
Pizza amb xai picant i tomàquets cherry
Aquesta pizza és tan diferent com deliciosa. Per a la seva preparació cal: una barreja de llet de xai, all, ceba, sal i pebre, a més de pinyons i tomàquets cherry. Proveu-ho la propera vegada que us canseu de la pizza. També podeu afegir salsa de iogurt, menta i llimona abans de menjar. Us fascinarà.
Mandonguilles de xai amb pa i tzatziki
Prepareu una barreja de picada de xai, pa ratllat, espècies, ous, sal i pebre al gust. Formeu mandonguilles i fregiu-les en una paella fins que quedin daurades. Ompliu diversos pans amb mandonguilles. Finalment, afegiu-hi tomàquets, ruca i una cullerada de tzatziki.
Amanida grega amb mandonguilles de xai
Barregeu el xai, el pa ratllat, l’ou, la ceba i l’all en un bol. A continuació, formeu mandonguilles de mida nou i deixeu-les a la nevera. Escalfeu el fogó i fregiu-los. Prepareu una amanida tradicional grega i, finalment, afegiu-hi les mandonguilles juntament amb el iogurt i la salsa de menta.
Nachos amb xai
Escalfeu la vitroceràmica. En una paella, afegiu-hi ceba, salsa de tomàquet, xai picat, orenga i aigua calenta i remeneu-ho durant uns 15 minuts. Mentrestant, coeu els nachos i prepareu el tzatziki en un bol. Serviu-ho en un plat gran, primer organitzeu els nachos, després afegiu-hi la carn i el tzatziki i, finalment, escampeu-los amb pinyons i olives.
Hamburgueses de xai amb mozzarella i cogombre
Preescalfeu el forn a 180 ° C. Barregeu el xai picat, el pa ratllat, els ous i la mostassa en un bol i rectifiqueu-ho de sal i pebre. Barregeu bé i formeu mandonguilles. Poseu-los en una paella durant uns 3-4 minuts, i després coeu-los al forn fins que estiguin completament cuits. Agafeu les hamburgueses i dividiu-les en dues meitats. Primer, esteneu-les amb maionesa, i després afegiu-hi les mandonguilles, la mozzarella i el cogombre. Poseu-hi les tapes i serviu-les.
Espaguetis a la bolonyesa amb xai
En una paella gran, fregiu el xai picat i passeu-lo a un plat. A la mateixa paella, afegiu-hi cebes, anet, pastanagues i api remenant durant 7 minuts. Afegiu all i herbes i deixeu-ho coure 2 minuts més. Torneu el xai a la paella, barregeu-los i afegiu-hi el vi. Poseu a ebullició i reduïu el foc i deixeu-ho coure a foc lent durant uns 40 minuts fins que la salsa s’espesseixi. Mentrestant, coeu els espaguetis. Quan estigui tot a punt, barregeu els espaguetis i la salsa i serviu-los amb parmesà.
Recomanat:
Consells Per Cuinar Xai
Xai és una de les carns més saludables. És ben rebuda per gairebé tots els amants del menjar sa i deliciós. A més, el xai té moltes opcions de cuina que podeu servir als vostres éssers estimats. El xai en realitat no és difícil de cuinar.
Per Què Fer Xai Picat?
La carn picada és un dels ingredients principals de la cuina nacional búlgara. Hi ha desenes de plats que es preparen amb el producte carni. Utilitzem carn picada per a sopes, plats principals, graelles, així com per a la producció de salsitxes fumades crues, cuites i seques.
Com Distingir El Xai Del Xai?
El xai és relativament gras amb una olor específica i es classifica per qualitat. S’utilitza habitualment a la cuina de l’Orient Mitjà, però també és popular a Europa. Per anomenar-se xai, ha de provenir d’un animal de fins a 12 mesos, ja sigui mascle o femella.
Amb Què Va Un Xai Rostit?
A les següents línies us mostrarem què heu de posar a la taula, servint el xai acabat de rostir. Amanides per xai rostit L’amanida clàssica que és servit amb xai rostit , és verd. Sense cap improvisació. Només enciams, raves, cogombres i cebes verdes.
Et Lleparàs Els Dits! Això és El Que Cal Cuinar Amb La Xucrut Que Queda
La temporada de xucrut s'està acabant lentament. A cada llar tirem alguna altra col, però ja fa temps que ens cansem de les tradicionals olles d’hivern. Sarmi, porc amb col, col per aperitiu esquitxat de pebre vermell: tots ens van fer feliços els mesos anteriors.
