2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
La temporada de xucrut s'està acabant lentament. A cada llar tirem alguna altra col, però ja fa temps que ens cansem de les tradicionals olles d’hivern. Sarmi, porc amb col, col per aperitiu esquitxat de pebre vermell: tots ens van fer feliços els mesos anteriors.
Si us pregunteu com preparar la xucrut de manera que sorprengui als vostres éssers estimats i els faci sentir bocabadats, aquí trobareu la resposta. Avui hem recollit algunes maneres oblidades de preparar el producte d'hivern preferit del búlgar.
Una de les receptes més populars i originals de xucrut són els xucrut farcits i els filets de fulles de col. Ambdues receptes es poden canviar i permeten als amfitrions improvisar segons els gustos de la família.
La col es pot omplir de trossos de porc de mida mitjana amb molts porros i sarma. Els bistecs es poden preparar de moltes maneres. Si ja teniu bistecs al forn, submergiu les fulles de col en aigua bullent i emboliqueu-hi la carn. Plegueu-lo bé, com en un sobre, i coureu-ho en una paella, un plat de iens o una cassola durant uns 30 minuts.
Quan els filets siguin crus, s’han de condimentar amb pebre negre i vermell i una mica salat. Emboliqueu-les amb fulles de col i enforneu-les durant una hora i 30 minuts en un plat que trieu.
Les divertides i delicioses idees amb xucrut no acaben aquí. Una de les receptes més fàcils consisteix en un pa petit. Tallar l'interior del pa blanc i omplir-lo amb xucrut i cansalada picada per sobre. Espolvoreu-ho amb julivert i serveix: tothom es lleparà els dits.
Recomanat:
Què Cal Cuinar Ràpidament Amb Carn Picada?
Tota mestressa de casa després d’un llarg dia laboral vol cuinar alguna cosa ràpida, fàcil i saborosa per a tota la família. Aquí teniu algunes idees de menjar ràpid per sorprendre i delectar la vostra família, i per què no convidats inesperats.
Científics: Per Això Cal Cuinar Amb Més Oli D’oliva
Amb prou feines hi ha una persona que no hagi sentit a parlar de la dieta mediterrània. La fama d’aquest tipus de dieta prové dels seus excepcionals beneficis per a la salut. La dieta es basa en aliments tradicionals per a les regions de Grècia i Itàlia preparats de manera que els facin deliciosos, nutritius i saludables alhora.
Això és El Que Cal Cuinar Amb Una Morera Deliciosa I Sana
Les moreres al nostre país són blanques i negres. Els seus fruits dolços es cullen des de mitjans de juny fins a principis de juliol. Són molt enganxoses i cada cop que deixen la seva empremta a la cara, a les mans o a la roba. Les moreres es conreen pels seus fruits i fulles.
Cinc Opcions Apetitoses De Guacamole, Amb Les Quals Us Lleparà Els Dits
La salsa guacamole està feta d’alvocats ben madurs. La terra natal de Guacamoleto és Mèxic. I se celebra la data del 16 de setembre Dia Mundial de Guacamoleto , que és una bona raó per barrejar el vostre deliciós berenar. Fer guacamole casolà és molt senzill i fàcil.
Aperitius Amb Pebrots Per Llepar-se Els Dits
L’aperitiu és un dels personatges principals obligatoris de la taula. I què millor que aperitiu amb aroma de pebrots escalivats , i per què no amb pebrots crus. Aquí hi ha algunes opcions ràpides i mandroses per aperitius amb pebrots amb la qual encantaràs la teva família o els teus convidats.