2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
L’aperitiu és un dels personatges principals obligatoris de la taula. I què millor que aperitiu amb aroma de pebrots escalivats, i per què no amb pebrots crus.
Aquí hi ha algunes opcions ràpides i mandroses per aperitius amb pebrotsamb la qual encantaràs la teva família o els teus convidats.
Burek de pebrot mandrós
Productes necessaris:
Pebrots - 15 unitats.
Formatge - 300 g
Ous: 4 unitats.
Formatge groc - 150 g
Bicarbonat de sodi - 1/2 culleradeta.
Pebre
Julivert fresc
Greix
Mètode de preparació:
Netegem els pebrots de les tiges i les llavors, els rentem i els enfornem. Els posem en un plat amb tapa perquè es cuini a foc lent unes hores. A continuació, peleu-les i deixeu-les en un colador per escórrer l'aigua. En un bol, batre els ous, afegir el formatge triturat, el pebre negre i el bicarbonat de sodi, remenar.
Unteu la paella i comenceu a disposar els pebrots, esquinçant un costat. Un cop disposem una filera de pebrots, aboquem la barreja d’ous. Així que alternem fins que acabem amb la barreja. Finalment, escampeu-hi el formatge groc ratllat i coeu-ho al forn preescalfat fins que el formatge groc es posi vermell.
Pebrots fregits amb salsa de llet
Productes necessaris:
Foto: Tsveti Hadjipetkova
Pebrots-20 unitats. és bo ser més prim i llarg o l’anomenat pebre rural
Iogurt: 400 g
All-4-5 grans
Pimentó
Pebre
Sol
Julivert
Mètode de preparació:
Rentar i perforar els pebrots amb una forquilla o broqueta. Escalfeu l'oli en una paella i fregiu els pebrots secs fins que quedin daurats. Els disposem en un plat profund. Aboqueu el iogurt en un bol, afegiu-hi l'all picat i el pebre negre. Aboqueu la salsa de llet sobre els pebrots. En el greix en què hem fregit els pebrots, sofregiu 1-2 culleradetes. pebre vermell i aboqueu-hi la salsa de llet. Finalment, escampeu julivert ben picat.
Rotllets de pebrots escalivats amb crema de formatge i pernil
Producte obligatori:
Pebrots-15 unitats.
Pa de formatge crema-1
Maionesa-3 cullerades.
Pernil-100 g
All-2 grans
Anet
Pebre
Mètode de preparació:
Netegem els pebrots de les tiges i els enfornem. Els deixem ofegar. A continuació, peleu-los i deixeu-los escórrer de l’aigua. Mentrestant, en un bol, barregeu la crema de formatge, la maionesa, el pernil picat finament, el pebre negre i l'all ratllat, barregeu-ho bé.
Talleu els pebrots per la meitat i a l'extrem més ample poseu part de la barreja i embolcalleu el rotllo. Disposar en un plat i espolvorear amb anet o julivert ben picat.
Recomanat:
La Pasta Guarnix Per Llepar-se Els Dits
Hi ha milers de varietats de pasta, des d’espaguetis i lasanyes, fins a fideus de països llunyans com Tailàndia i la Xina. La pasta està feta de farina de blat i aigua, i de vegades s’afegeixen ous. Recentment, la pasta de farina de blat de moro està disponible per a persones amb intolerància al gluten.
Amb Pebrots Picants En Guerra Amb Els Quilos
Els pebrots estan demostrant ser un mitjà eficaç per combatre l’excés de pes. El seu efecte aprimador es deu al fet que ens fan suar, augmenten el metabolisme i fonen els greixos. La crema de calories s’intensifica per la calor que ens inunda quan consumim pebrots.
Et Lleparàs Els Dits! Això és El Que Cal Cuinar Amb La Xucrut Que Queda
La temporada de xucrut s'està acabant lentament. A cada llar tirem alguna altra col, però ja fa temps que ens cansem de les tradicionals olles d’hivern. Sarmi, porc amb col, col per aperitiu esquitxat de pebre vermell: tots ens van fer feliços els mesos anteriors.
Cinc Opcions Apetitoses De Guacamole, Amb Les Quals Us Lleparà Els Dits
La salsa guacamole està feta d’alvocats ben madurs. La terra natal de Guacamoleto és Mèxic. I se celebra la data del 16 de setembre Dia Mundial de Guacamoleto , que és una bona raó per barrejar el vostre deliciós berenar. Fer guacamole casolà és molt senzill i fàcil.
Idees Amb Carbassó Cru Per Llepar El Plat
Carbassó són una gran verdura que té una sèrie de beneficis per a la salut i que es poden preparar de diverses maneres. L’alt contingut en aigua (95%) els converteix en vegetals molt baixos en calories (només 17 calories per cada 100 g). Els carbassons no contenen greixos saturats ni colesterol, són rics en vitamina C, vitamina A, àcid fòlic, magnesi, proteïnes i fibra.