2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El vi forma part de la vida mundial i búlgara i sovint és present a la nostra taula. Pocs de nosaltres som conscients de l’etiqueta i de com beure exactament, servir vi. Es tracta d’una beguda que aporta plaer, no assoleix la set i no es beu en quantitats: es consumeix per aportar plaer als sentits.
El 3 d’agost, els Estats Units van decidir celebrar-ho Dia del vi blanc, que és una ocasió perquè parlem una mica més per a l'etiqueta en servir i consumir vi blanc.
Aprendre com es consumeix el vi, primer hem de saber servir, quina és l’etiqueta, què hem de fer i què no, quina és la tassa adequada, etc.
És important el que sigui el vi, ja sigui vi negre, rosat o vi blanc. La diferència en els vins no és només en el tipus de copa, sinó també en la temperatura a la qual se serveix la beguda.
Vegem alguns consells sobre com servir i consumir vi blanc:
1. Temperatura - De fet, cada vi té la seva pròpia temperatura de servei, la més adequada per a ell, a la qual es poden distingir millor les seves qualitats. Però, com a norma general, els vins blancs se serveixen a una temperatura d’entre 11 i 14 graus, el vi blanc de postres, així com els vins blancs dolços, han d’estar entre 6 i 8 graus;
2. La tassa - Per apreciar al màxim les qualitats del vi, hem de triar el got adequat. Les copes de vi estan fetes de vidre transparent i prim. Són més adequats per a vins blancs gots en forma de tulipa, és a dir, lleugerament oberts a la part superior. La mida és mitjana, ni massa gran ni profunda, ni petita com a aperitiu. A més, les copes de vi tenen un tamboret - generalment d’uns 5 cm d’alçada;
3. Servint - El tap ha d’estar en una placa separada al costat dret de l’amfitrió. Normalment, segons l’etiqueta, l’amfitrió ha de tastar el vi, tastar-lo;
4. Fins on omplir els gots - els vins blancs s’aboquen a 2/3 de la copa, en cap cas més. No us deixeu omplir els gots fins a la vora;
5. Decantació - obligatori per als vins blancs. Decantar significa abocar el vi en un recipient especial, amb el propòsit de saturar el vi amb oxigen. Per als vins blancs, es fa just abans de servir-los a taula;
6. Quins aliments són adequats per al seu consum - És millor destaca el sabor del vi blanc, si es combinen amb carns lleugeres, bolets i aperitius, també són adequats per al peix. Si hi ha formatge a la taula, podeu tornar a comptar amb vi blanc.
Recomanat:
Etiqueta Culinària: Quin Tipus D’alcohol Va Amb L’ànec?
Carn d'ànec , encara que no tan popular com el pollastre, és tradicional per a la taula búlgara. Torrada o estofada, potser a la planxa, aquesta carn és digna del restaurant més sofisticat o coneixedor de les temptacions culinàries. Tot i que la carn d'ànec es percep com a blanca, és molt més fosca i grassa que el pollastre o el gall d'indi.
Amb Quins Aliments I Plats Per Servir Sauvignon Blanc
Quan es tracta de quin menjar combinar amb quin vi, cal conèixer les regles bàsiques. Una d’elles és que l’aroma del vi no s’ha de suprimir amb l’excessiva aroma dels plats. Quan serveix un vi refinat i perfumat, com el Sauvignon Blanc, és important combinar-lo amb plats i aliments que no redueixin les seves qualitats, sinó, al contrari, que posin èmfasi i complementen el seu sabor i aroma.
Com Servir I Consumir Vi Blanc?
La temperatura adequada per al vi blanc a l'hora de servir, segons la qualitat, és de 8 a 12 C. Els vins joves i punxants es beuen tebis, de 8 a 10 graus. Cal oferir vins embotellats d’alta qualitat i originals a una temperatura de 10 a 12 graus.
Com S’escriuen Els Colors Artificials De L’etiqueta?
És ben sabut que els colors artificials són perjudicials per a la salut. A les etiquetes dels productes distribuïts a la xarxa comercial, els podeu trobar codificats amb els familiars de tots els E. Normalment els podem trobar entre E100 i E199.
Etiqueta Per Servir I Consumir Vi Negre
No hi ha res més relaxant i relaxant que una copa de vi negre després d’un llarg i dur dia i un bon llibre a l’altra banda. Tindreu un gran descans, fins i tot durant només dues hores, i us oblidareu dels problemes laborals habituals. Però per gaudir plenament del vi, és bo saber quina és l’etiqueta per consumir vi negre.
