2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La xocolata és la temptació dolça més preferida per a grans i petits. Se li dediquen molts festivals i festes. La setmana de la xocolata va passar aquest mes al Regne Unit i per aquest motiu el diari britànic Daily Express va compartir alguns fets interessants sobre la xocolata que probablement desconeixeu.
- Us heu preguntat mai d’on ve la paraula xocolata? Bé, resulta que en realitat té alguna cosa a veure amb el xocoatl asteca. Amb aquest nom significaven la beguda amarga, que es preparava a partir de grans de cacau.
- I parlant d’astecs, no podem deixar d’esmentar una cosa més: l’emperador asteca Montezuma II bevia unes cinquanta tasses de xocolata al dia.
- Sens dubte, una de les característiques més positives de la xocolata és que es pot afegir amb èxit a molts productes. No obstant això, la primera persona que va pensar a fer galetes amb xips de xocolata va ser Ruth Wakefield (1903-1977), que va vendre la recepta de Nestle per 1 dòlar i un subministrament de xocolata per a tota la vida.
- La paraula xocolata es va registrar per primera vegada en anglès el 1604 al tractat Natural and Moral History of East and West India.
- Un altre fet interessant és que la xocolata més gran del món va ser fabricada per l’empresa Thorntons el 2011. Pesa prop de sis tones. Imagineu quants grans de cacau es necessitaven, tenint en compte que s’utilitzen 400 grans de cacau per mig gram de xocolata.
- Amb el pas dels anys, la xocolata s’ha convertit en objecte de molts estudis i debats. El 1996, però, es va publicar un estudi que demostrava que l’olor de xocolata tenia l’efecte de les ones theta al cervell, creant una sensació de calma. Potser per això, en un moment d’ira, molts recorren a aquesta dolça temptació.
- Sí, la xocolata realment ens embriaga no només pel seu sabor màgic, sinó també pel seu gran aroma. De fet, el seu aroma és tan popular que el 2013 els serveis postals belgues van llançar una sèrie limitada de segells amb aroma de xocolata.
Amb el pas del temps, la gent ha trobat diversos usos per a la xocolata, alguns dels quals no estan relacionats amb la cuina. Un exemple d’això és la sang de l’escena de la dutxa de la pel·lícula Psycho de Hitchcock, on s’utilitza realment xarop de xocolata.
Recomanat:
Dades Interessants Sobre Menjar I Begudes
Els anglesos anomenen cafè amb llet "cafè blanc". Les persones que prenen cafè tenen relacions sexuals molt més sovint que les que no beuen i en gaudeixen molt més. França, famosa pels seus formatges, va fer que el famós general Charles de Gaulle pensés:
Dades Interessants Sobre Les Pomes
Tothom ha escoltat l’eslògan: "Amb una poma al dia, el metge quedarà lluny de mi". Aquesta afirmació, que rau en la nostra memòria, és completament certa. Les pomes contenen 200 mg. polifenols, 30 grams d’hidrats de carboni amb un índex glucèmic baix, més de 5 grams de fibra i unes 80 calories, un munt de propietats útils.
Dades Interessants Sobre El Pa
Gairebé tothom menja pa cada dia, com un entrepà, amb mel o melmelada o fins i tot com a postres amb xocolata líquida. Tot i que la gent de tot el món l’ha menjat des de fa milers d’anys, hi ha coses que no sabem del pa. Mengem més de 9.
Dades Interessants Sobre La Cuina Francesa
No és casualitat que la cuina francesa, que ha convertit la nutrició en un autèntic art, sigui mundialment famosa. Poques persones no han sentit a parlar d’especialitats com deliciosos formatges de fondue, fragants sopes franceses Dubari, pollastre A la Dijones i moltes altres.
Dades Interessants Sobre La Cuina Americana
Tot i que la majoria de la gent dubta que se’n pugui parlar cuina americana i per associar-lo només a productes semielaborats preparats a la pressa, cuinar als Estats Units és un dels més complexos del món. De fet, l’anomenat menjar ràpid ha aconseguit establir-se a moltes parts del país, però també hi ha moltes especialitats que són una barreja d’habilitats culinàries de la població índia local i dels nous colons.
