Còctel Infantil Per A Una Bona Veu

Vídeo: Còctel Infantil Per A Una Bona Veu

Vídeo: Còctel Infantil Per A Una Bona Veu
Vídeo: ХОЛОДНЫЙ И ГОРЯЧИЙ ПАРЕНЬ! Кого ВЫБЕРЕТ СТАР Баттерфляй? ТОМА или ЛЕДЯНОГО ДЖЕКА! Челлендж! 2024, De novembre
Còctel Infantil Per A Una Bona Veu
Còctel Infantil Per A Una Bona Veu
Anonim

Els cantants russos han estat mimats durant molt de temps amb un cop de puny, un dels favorits dels nens. Se sap que el gran baix Fyodor Chaliapin lubricava regularment la veu amb una deliciosa barreja d’ous i sucre. Fins avui, la beguda s’utilitza per a la pèrdua de veu i els refredats.

És conegut a tot el món amb el nom alemany Kuddel-muddel i segons la llegenda va ser inventat pel famós xef Manfred Kekenbauer mentre inventava diverses maneres de conservar els productes.

L’única cosa que està contraindicada en aquesta beguda és donar-la a nens amb al·lèrgies a l’ou.

Perquè el principal que està compost són els ous. Segons la recepta clàssica, els rovells es barregen amb sucre al gust fins que es tornen blancs, després s’afegeixen fruites en puré o sucs de fruita, s’afegeixen les clares muntades i la barreja es barreja lleugerament fins que quedi homogènia.

Es poden utilitzar diferents tipus d’alcohol, llimona i vi com a complement de la beguda màgica.

Punxada d’ou
Punxada d’ou

No obstant això, atès que hi ha el risc que els ous crus siguin portadors de salmonel·la, és millor provar la versió holandesa de la beguda, coneguda com a "Advocat". Bateu els rovells amb sal i sucre al gust fins que quedin blancs i afegiu-hi cognac, tant com vulgueu.

La barreja es posa al bany maria i es remena fins que estigui ben calenta. Tot i això, no ha de bullir. Després de treure del foc, afegiu-hi una mica de vainilla i guarniu-ho amb nata muntada. Així, la beguda es converteix en unes postres que es mengen amb una cullera.

Si teniu mal de coll, us ajudarà una versió de coure de punch d’ou. Batre els rovells, afegir dues culleradetes de llet bullent i sis cullerades de mel, afegir una mica de suc de llimona i escalfar una mica. Beure amb l'estómac buit per obtenir un efecte més ràpid.

Recomanat: