2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
A l’hivern, quan no hi ha abundància de fruites i verdures fresques, sovint mengem alguna cosa saborosa, però al mateix temps no volem gastar diners extra en productes cars.
Amb una mica d’imaginació i sense gastar molts diners, podeu sorprendre els vostres parents propers, éssers estimats i amics durant els mesos d’hivern.
Amanida de nap és una recepta econòmica i adequada per als dies freds.
Productes necessaris: 600 grams de naps, 1 cullerada de maionesa, 2 cullerades de iogurt, 1 culleradeta de mostassa, 1 cullerada de suc de llimona, pebre, sal i espècies verdes al gust.
Mètode de preparació: Peleu una carbassa, ratlleu-la i espremeu el suc. En un bol d’amanides, barregeu la maionesa, el iogurt, el suc de llimona, la mostassa, la sal i el pebre. Remeneu-ho, afegiu-hi el rave ratllat, torneu-ho a remenar i espolvoreu amb espècies verdes picades.
És per a ocasions més formals amanida de pollastre.
Productes necessaris: 100 grams de pollastre bullit, 4 escabetxos, 3 ous durs, 200 grams de pèsols en conserva, 200 grams de maionesa, unes branques de julivert, sal i pebre al gust.
Mètode de preparació: Aquesta amanida es fa en gots de vidre sobre cadires amples i planes o en bols. L’amanida també es pot fer en forma de pastís salat.
Tots els productes estan disposats en capes. La primera capa són els adobats ben picats, la segona capa de pollastre a daus, la tercera capa: clares d’ou ratllades.
La quarta capa són els pèsols, la cinquena capa són els rovells d’ou ratllats. Afegiu sal, pebre i guarniu amb branquetes de julivert.
Sopa d’api és molt saborós, a més té un efecte de farciment i escalfament.
Productes necessaris: 500 grams d’arrel d’api, 500 grams de patates, 2 culleradetes de farina, 1 litre i mig de brou de carn tallat a daus, 1 ceba, 60 mil·lilitres d’oli, 3 rodanxes de pa, 2 rovells d’ou, 100 mil·lilitres de iogurt, sal i pebre al gust.
Mètode de preparació: L’api rentat es talla en cercles i es bull durant deu minuts. El pa blanc es talla a daus i es converteix en crotons, es cou al forn.
Escalfeu l'oli en una paella separada i fregiu la ceba tallada ben fina, els daus de patata i l'api bullit. Un cop bullin, afegiu la farina, remenant, i després afegiu-hi el brou.
Bullim tot fins que estigui tou. Es tritura i s’acumula amb els rovells, es bat amb el iogurt. Serviu-ho calent amb crostons.
Cassola de patates amb carn picada és saborós i econòmic.
Productes necessaris: 500 grams de patates, 4 ous, un polsim de nou moscada, 250 grams de carn picada, 1 ceba, sal i pebre al gust, oli de fregir.
Mètode de preparació: Bulliu les patates fins que estiguin toves. Peleu i puré i deixeu-ho refredar. Afegiu-hi 3 ous crus, sal i pebre, una mica de nou moscada.
El forn s’escalfa a 180 graus. En aquest moment, fregiu la ceba ben picada en una paella fins que quedi daurada. Afegiu-hi la carn picada i fregiu-la durant deu minuts. Remeneu-ho bé i fregiu-ho deu minuts més.
Retirar del foc, afegir sal i pebre i deixar refredar. Afegir l’ou cru i remenar.
Aboqueu la meitat de la barreja de patates en una paella greixada, repartiu la carn picada per sobre i cobriu-la amb la resta de la barreja de patates. Coure al forn durant uns 40 minuts.
Recomanat:
Dietes Fàcils I Econòmiques
Cadascun de nosaltres en algun moment de la seva vida va voler o va haver de perdre uns quants quilos. No hi ha res millor que això passi ràpidament i amb el mínim de diners possible. Aquí teniu alguns suggeriments: Dieta amb te d'aranja i dent de lleó L’aranja és un conegut antioxidant, conté moltes vitamines i és baix en calories.
Receptes Econòmiques Amb Pa
Les restes de pa es poden recuperar fàcilment. Amb ells podeu preparar l’esmorzar o un pastís adequat per prendre te o cafè a la tarda. L’opció més fàcil i coneguda per a una recepta amb pa són les rodanxes fregides. Els crostons també són una bona idea i són un aperitiu ideal per a la cervesa:
Receptes Italianes Econòmiques Amb Pa
Al llarg dels segles, els italians han inventat moltes delicioses receptes de pa nutritives i econòmiques. Per preparar-los s’utilitza pa vell. Així es prepara l’amanida de panzanella italiana, que és deliciosa i que es satisfà fàcilment.
Receptes Econòmiques
Amb l’ajuda de productes senzills que no són cars, podeu preparar menjars deliciosos i saludables que els vostres éssers estimats rebran amb una agradable sorpresa. Feu una amanida de pastanagues i remolatxa: és molt saludable i aquestes verdures mai són cares.
3 Receptes De Carbassa Farcida Per Provar Aquest Hivern
Sabíeu que la carbassa pertany al grup dels anomenats verdures de fruites? Es pot utilitzar tant per a postres com com a component de plats principals o amanides. Aquest producte es pot combinar amb llet, mel, sucre, fruits secs, fruites, verdures i fins i tot carn.
