2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Per Setmana Santa, tradicionalment es mengen pastissos de Pasqua: alguns casolans, alguns comprats al forn, però són obligatoris per a la nostra taula. Si voleu trencar la tradició, podeu fer un altre postre.
Al cap i a la fi, la majoria de la gent es reuneix amb les seves famílies els dies festius, de manera que, fins i tot si hi ha més menjar, és poc probable que es quedi. Us proposem preparar-vos Magdalenes de Pasqua - És fàcil i ràpid. Hem seleccionat diverses receptes de magdalenes dolces.
Magdalenes amb canyella i nous
Productes necessaris: 2 culleradetes. farina, 2 ous, 2/3 culleradetes. sucre, 2 culleradetes. pols de coure, 1 culleradeta. crema agra, una mica de sal, 1 paquet de mantega, vainilla, taronja.
Per al farciment es necessiten: ½ culleradeta. panses, nous i sucre morè, 1-2 culleradetes. canyella, 1 culleradeta. rom.
Preparació: Abans de començar amb la barreja de magdalenes, poseu les panses al rom; l'objectiu és inflar-se. La massa es fa de la següent manera: bateu els dos ous, afegiu-hi sucre, mantega tova i nata.
Bateu bé i, a continuació, aboqueu una mica de la farina que heu barrejat amb la pols de coure. Afegiu-hi una mica de sal, vainilla. Gairebé finalment, aboqueu la pell d'una taronja, que heu ratllat sobre un ratllador gruixut.
Escorreu bé les panses del rom i barregeu-les amb les nous picades i la canyella. Aboqueu la barreja a les llaunes de magdalenes: ompliu-les aproximadament 1/3, poseu-hi el farcit, torneu a barrejar, seguit de farciment i acabeu amb la massa. Escampeu-hi una mica de sucre morè per sobre.
Enfornar les magdalenes a uns 180 graus: el forn s’ha d’escalfar prèviament.
El següent suggeriment és de nou per a magdalenes dolces: batre 2 ous amb 1 culleradeta. sucre i, a continuació, afegiu la barreja 1 culleradeta. iogurt. Un cop la barreja sigui uniforme, afegiu ¾ culleradeta. greix: oli de llauna o mantega fosa. Remeneu-ho i afegiu-hi vainilla líquida. Haureu d’abocar la farina (un total de 2 culleradetes) de manera gradual, afegint-hi pols de coure, aproximadament 2 cullerades.
Tot està trencat i s’afegeixen a la barreja els fruits secs que escolliu; si poseu fruits diminuts, no cal tallar-los. En cas que preferiu albercocs, prunes o altres més grans, talleu-los a trossets. Aboqueu tot això als motlles i coureu-los al forn moderat preescalfat fins que estiguin daurats.
I com que encara és primavera, us proposem fer magdalenes salades amb espinacs. Per a això, necessitareu:
Magdalenes d’espinacs
Productes necessaris: 2 ous, 2 culleradetes. farina, 70 g de mantega, 1 culleradeta. llet fresca, 2 culleradetes. pols de coure, ½ h.h. sal, ½ h.h. parmesà ratllat, uns 250 g d’espinacs congelats
Preparació: Descongeleu els espinacs i espremeu-los bé de l'aigua. Tamiseu la farina i la pols de coure, afegiu-hi sal i formatge.
Barregeu bé la barreja i feu un pou al mig: aboqueu-hi els ous batuts, la llet, els espinacs i la mantega fosa. Remeneu fins que la barreja quedi uniforme. A continuació, aboqueu-los en motlles i enforneu-los al forn moderat.
Recomanat:
Algunes Idees Per Als Adobats En Conserva
Tot i que ara podem trobar de tot a les botigues, els búlgars estan acostumats a fer menjar d’hivern. A més, res no es pot comparar amb els adobats fets a casa. Els adobats són imprescindibles a les nits d’hivern i són una amanida adequada per a l’aiguardent.
Algunes Idees Per A Amanides De Maionesa
Les amanides amb maionesa solen ser força pesades a l’estómac i per a la nostra taula de vegades substitueixen un plat principal o són un aperitiu sòlid. Aquí teniu algunes receptes d’amanides interessants que són ideals tant per a aperitius com per menjar més seriosament.
Algunes Idees Per A Mandonguilles De Patata
Les patates a la cuina es poden preparar de diverses maneres. Són molt adequats per a sopes, guisats, productes de forn, amanides, aperitius o fregits. De fet, no hi ha cap tractament tèrmic que no els faci saborosos, sempre que sabem quins altres productes afegir i quines espècies.
Idees Per A Pasqua Bullida De Pasqua
A més del kozunaka i els ous, un atribut tradicional eslau per a la taula de Pasqua és la Pasqua bullida. La forma més senzilla és preparar la Pasqua crua. Fregueu amb un colador un quilo de mató. Barregeu 100 grams de crema de llet amb 150 grams de sucre o sucre en pols.
Algunes Idees Per A Un Sopar Ràpid
No totes les dones treballadores tenen temps per preparar un sopar fresc i deliciós per a ella i la seva família al vespre. De fet, la veritat és que molt poques dones que s’han centrat en la seva carrera estan interessades en cuinar i es dediquen el temps a fer-ho.
