2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Mengem cada dia, però poques vegades ningú de nosaltres pensa en les etapes de la nutrició i en el propi procés de digestió. Tot el procés digestiu comença amb la ingesta d’aliments. La digestió és el procés de processament dels aliments en una forma en què el nostre cos pot absorbir-lo.
El sistema digestiu pot digerir gairebé qualsevol aliment que mengem. Són excepcions els casos en què tenim una malaltia.
L’estructura del sistema digestiu és la següent:
- cavitat oral;
- esòfag;
- estómac;
- intestí prim;
- dos punts.
El procés digestiu comença a la boca, on els aliments es processen mecànicament o químicament durant un quart de minut. La masticació i la salivació tenen lloc a la boca, la mossegada dels aliments es mastega amb l’ajut de la saliva, després entra a l’esòfag i continua el seu camí fins a l’estómac.
L’estómac es troba entre l’esòfag i l’intestí prim, on comença la digestió principal dels aliments. Els aliments que ja han entrat a l’estómac es processen gràcies al suc gàstric. Això passa en unes 3 a 5 hores, segons la quantitat d'aliments consumits.
Un cop iniciat, pot durar hores sempre que hi hagi menjar a l’estómac i només s’atura després del seu buidat complet.
Els aliments entren a l’intestí prim per la sortida de l’estómac. L’intestí prim és on es produeix la major part de la descomposició dels nutrients. La digestió a l’intestí prim es deu al suc intestinal. En un dia el nostre cos segrega uns 3 litres de suc intestinal. L’intestí prim consta de tres parts principals: el duodè, l’intestí gros i l’ili.
La digestió al duodè es deu a la bilis i al suc pancreàtic. El duodè és l’anomenat laboratori digestiu.
La següent fase del procés digestiu és l’entrada de la suspensió alimentària resultant al còlon. L’intestí gros també consta de tres parts principals: l’apèndix, el còlon i el recte.
La flora bacteriana de l’intestí gros converteix els productes digestius. Aquests processos principals són la fermentació d’hidrats de carboni i la putrefacció de proteïnes. Els residus s’excreten del cos en 24 hores.
Recomanat:
Dieta Lunar: Menjar Segons Les Fases De La Lluna
Dieta lunar és una dieta corresponent al moviment de la Lluna al voltant de la Terra i les fases de la Lluna. Durant segles, la gent ha associat la lluna amb la màgia i la regularitat cíclica i no oblidem que el planeta encarna el principi femení.
Dieta Lunar Per Al I Les Seves Fases Del Règim
Durant els mesos d’hivern és més probable que mengem més menjar: un que s’associa a les vacances i un altre que a causa de les condicions climàtiques el moviment és moltes vegades menor. És bo afegir als mesos de primavera, a més de la dieta, que de vegades és necessària, la dieta lunar per a una pèrdua de pes més ràpida i, per tant, tornar a la normalitat.
