2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
Les amanides ens donen l’oportunitat d’aplicar imaginació real: podem afegir gairebé qualsevol producte. Al final, és possible fer un gran descobriment combinant productes de gust diferent.
El primer suggeriment és una amanida de col amb pastanagues, en què no hi hagi res d’habitual, però vam decidir afegir-hi una mica de llet fresca. Això és el que necessiteu per aconseguir-ho:
Amanida de col amb llet
Productes necessaris: ½ col, 5 pastanagues, 5 cullerades de llet, 4 cullerades de maionesa, suc de llimona, sal
Mètode de preparació: les pastanagues i la col es ratllen, després es barregen amb la resta de productes. Refredeu l'amanida abans de servir-la.
Si preferiu menjar espinacs, us recomanem que el combineu amb formatge Emmental i una gran quantitat de cebes verdes. Ratlleu el formatge i talleu la resta de productes a trossets i salpebreu-ho amb suc de llimona.
Per si sou fan de carbassó: talleu-ne uns quants amb un pelador de patates, saleu-los lleugerament i deixeu-los mitja hora per separar-ne el suc.
En un bol, barregeu una mica de mel, suc de llimona o vinagre de sidra de poma, oli d’oliva, all triturat, pebre negre mòlt, nous triturades i anet. Després d’escórrer el carbassó, aboqueu-ho sobre l’amaniment.
A l’altra interessant i diferent amanida hem optat per barrejar el gust de les verdures amb el de les fruites, és a dir, l’enciam i la poma. Recomanem triar una poma verda i més àcida per complementar la resta de productes. Això és el que més necessiteu:
Amanida d'enciam i poma verda
Productes necessaris: 1 enciam o amanida, ½ cogombre, 1 tomàquet, 1 llimona, 1 poma, 100 filets de pollastre, vinagre de poma, sal i una mica d'oli d'oliva
Mètode de preparació: piqueu finament el tomàquet i la llimona, el cogombre també. Talleu la poma a daus i podeu tallar el filet a trossos més grans. Barrejar tots els productes i consumir després de refredar-los.
Si encara us queden ous bullits de Setmana Santa, podeu preparar la següent amanida, que és més aviat un aperitiu: trossegeu els ous finament, afegiu all triturat, olives, també picats, 2 escabetxos i un got de iogurt colat.
La nostra oferta més recent barreja verdures i fruites. Per a l’amanida necessiteu ruca o enciam, tomàquets, cogombres, alvocat i taronja. Tots els productes es tallen a daus i és bo pelar la taronja de les seves pells per endavant. Condimentar amb una mica de suc de llimona.
Recomanat:
Delicioses Amanides Amb Ordi
Es considera que l’ordi és el primer cereal cultivat pels humans. Conté tots els minerals essencials que una persona necessita. És un excel·lent antioxidant i es recomana en el tractament de moltes malalties. També és extremadament saborós, motiu pel qual forma part d’una amanida apetitosa i lleugera.
Amanides D’hivern Fàcils I Delicioses
Us oferim tres receptes d’amanides delicioses i fàcils, completament adequades per a la temporada d’hivern. Patates i tonyina Productes necessaris: 500 g de patates, 200 g de filet de tonyina, 1 culleradeta de mongetes bullides i 2 grapats de mongetes verdes, 2 pebrots escalivats, 200 g de formatge groc, 1 culleradeta.
Amanides Tradicionals Japoneses
El menú japonès, format principalment per peix, marisc i tota mena de verdures, es troba entre els més saludables i dietètics. Aquesta és la raó per la qual hi ha més de 40.000 centenaris al país. Per descomptat, la dieta dels japonesos no només és l’única raó d’això, sinó que la manera de menjar també té un paper important.
Idees Per A Amanides No Tradicionals
Amanida de calamars amb bolets i formatge fos Necessiteu cinc-cents grams de calamars, cinc-cents grams de bolets, tres-cents grams de formatge fos, dues cullerades de nata, tres grans d’all, dues cullerades de maionesa, dos-cents grams de nous.
Delicioses Amanides Amb Mató
El formatge cottage és molt bo per a la salut, ja que conté moltes vitamines, proteïnes i aminoàcids. És una valuosa font de proteïnes i és absorbida ràpidament i fàcilment pel cos, cosa que el situa molt per davant en el rànquing dels millors aliments dietètics.