2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El blat de moro és una verdura que porta segles a la taula de la gent. Té un contingut ric en midó, fibra, minerals i vitamines, però no hi ha consens sobre els beneficis per a la salut de consumir-lo.
Molt sovint, el blat de moro pot augmentar els nivells de sucre en la sang al cos. Per no mencionar que aquest és un dels productes modificats genèticament més comuns. No obstant això, hi ha molts més pros i contres consum de blat de moroque considerarem aquí.
Menjar nutritiu
El consum de blat de moro és satisfactori Necessita en gran mesura fibra, vitamines i minerals i us manté ple durant més temps. I, tot i que els nivells elevats de midó poden augmentar el sucre en la sang, el contingut de fibra actua com a equilibrat. La manca de gluten el fa adequat per a persones que eviten consumir-lo.
Augment dels nivells d’energia
Si feu exercici amb freqüència i intensitat, el blat de moro hauria d’estar present a la vostra dieta. Els hidrats de carboni complexos que en formen part són absorbits lentament pel cos i us proporcionen energia durant un període de temps més llarg.
Redueix el risc d’anèmia
El blat de moro és ric en vitamina B12, àcid fòlic i ferro, totes les substàncies que el cos necessita per prevenir l’anèmia. Quan subministreu al vostre cos una quantitat suficient, la producció de glòbuls vermells es manté dins dels límits normals.
Visió
El blat de moro conté els carotenoides luteïna i zeaxantina, que tenen un paper important en la prevenció de la degeneració macular relacionada amb l'edat, així com de les cataractes. Per tant, menjar blat de moro sovint us pot ajudar a mantenir els ulls sans.
Problemes digestius
A causa del contingut de fibra el blat de moro pot reduir el risc del desenvolupament de malalties del cor i alguns càncers, especialment els relacionats amb el tracte digestiu. Es va dur a terme un estudi de 18 anys sobre prop de 50.000 persones que consumien crispetes de blat de moro dues vegades per setmana. Els resultats mostren que tenen un risc reduït de desenvolupar malalties diverticulars (inflamació crònica del còlon). Els estudis continuen.
Durant l’embaràs
El blat de moro, com ja s’ha dit, és ric en àcid fòlic. Per aquest motiu, pot ser útil tant per a la mare com per al fill. A més, conté zeaxantina i àcid patogen, que redueixen el risc de defectes congènits.
A causa de l’alt contingut de fibra, es redueix el restrenyiment, que és un problema habitual en les dones embarassades.
Recomanat:
Com Bullir El Blat De Moro
El blat de moro és molt saborós i nutritiu i és adequat per a amanides, sopes i plats, així com per al consum directe. És important cuinar-lo adequadament perquè no perdi els nutrients i, alhora, tingui un sabor agradable que pogueu gaudir amb vosaltres i els vostres éssers estimats.
Blat De Moro Bullit: Per Què Menjar-lo?
Blat de moro és un dels cereals més nutritius. El gra cru conté gairebé un 12% de proteïnes, un 6% de greixos i un 65-70% d’hidrats de carboni. Aquesta composició planteja moltes preguntes entre els partidaris d’una alimentació adequada. I el més important és com el blat de moro és bo per a la figura i si pot perjudicar.
Els Beneficis Insospitats Del Cabell De Blat De Moro
Després d’eliminar la closca verdosa que envolta el blat de moro, obtindreu una capa de massa fibrosa. Es coneix com pèl de blat de moro . El podeu utilitzar tant fresc com sec. Si voleu mantenir les fibres fresques, poseu-les en un recipient hermètic i col·
Sobre Els Beneficis De La Farina De Blat De Moro
El producte del blat de moro s’obté triturant el blat de moro per aconseguir una textura en pols en forma de farina o sèmola. El podem trobar en una gamma de colors diferent: des del groc, el blanc, el blau o el vermell, segons la varietat de blat de moro que s’utilitzi.
Bullir El Blat De Moro I El Blat Per A La Salut De Santa Anna
El 9 de desembre, els cristians ortodoxos honoren la concepció de Santa Anna - la mare de la Mare de Déu, amb una taula ritual especial, a la qual només assisteixen els àpats en dejú. Com que el dejuni de Nadal acaba el 25 de desembre, la festa s’ha de celebrar sense menjar d’origen animal.
