Verdures Adequades Per Al Peix

Verdures Adequades Per Al Peix
Verdures Adequades Per Al Peix

Taula de continguts:

Anonim

El peix va bé amb la majoria de verdures. Per preparar un deliciós plat de peix, podeu utilitzar un sol tipus de verdura o una combinació de diversos. Aptes per a peixos són, per exemple, tomàquets, arròs, carbassó, pastanagues, pebrots, albergínies, cebes i molts altres.

Aquí teniu una recepta d’un apetitós plat de peix per delectar els vostres éssers estimats. Podeu preparar-lo en dues variants diferents, segons les vostres preferències.

Peix amb verdures

Productes necessaris: 600 g de peix, 250-300 g de maionesa, verdures / opcional: pastanagues, carbassó, ceba, albergínia, pebrot, tomàquet, all, bròquil /, un paquet d’espècies per al peix i sal al gust.

Mètode de preparació: Talleu el peix a trossos. / La mida i la forma de les peces depèn totalment de les vostres preferències personals. També podeu deixar-lo sencer./ A continuació, saleu-lo i afegiu-hi les espècies del paquet.

Disposar els trossos en una paella que prèviament heu untat i abocar-hi maionesa. Coure el peix al forn fins que la maionesa es posi daurada.

Mentrestant, guiseu les verdures en una cassola adequada, afegint-hi una mica d’aigua. Un cop toves, traieu-les del foc. Aquest és en realitat el plat secundari del plat de peix.

Disposar part del peix al forn amb maionesa en un plat i afegir les verdures guisades. Podeu escampar el plat amb julivert ben picat i decorar-lo amb rodanxes de llimona fresca.

El plat es pot preparar d’una altra manera. Després d’escampar el peix amb espècies i sal, poseu-lo a la paella i afegiu-hi les verdures picades. Afegiu-hi una mica de sal i cobriu-ho amb maionesa.

Es cou al forn, de nou fins que la maionesa es torni daurada. A continuació, es treu la safata i s’escampa una mica de formatge groc ratllat per sobre. Torneu el peix al forn per fondre el formatge i després podeu servir el plat.

Recomanat: