Verdures Adequades Per Al Peix

Taula de continguts:

Vídeo: Verdures Adequades Per Al Peix

Vídeo: Verdures Adequades Per Al Peix
Vídeo: Verdura i Peix (karaoke) 2024, De novembre
Verdures Adequades Per Al Peix
Verdures Adequades Per Al Peix
Anonim

El peix va bé amb la majoria de verdures. Per preparar un deliciós plat de peix, podeu utilitzar un sol tipus de verdura o una combinació de diversos. Aptes per a peixos són, per exemple, tomàquets, arròs, carbassó, pastanagues, pebrots, albergínies, cebes i molts altres.

Aquí teniu una recepta d’un apetitós plat de peix per delectar els vostres éssers estimats. Podeu preparar-lo en dues variants diferents, segons les vostres preferències.

Peix amb verdures

Productes necessaris: 600 g de peix, 250-300 g de maionesa, verdures / opcional: pastanagues, carbassó, ceba, albergínia, pebrot, tomàquet, all, bròquil /, un paquet d’espècies per al peix i sal al gust.

Mètode de preparació: Talleu el peix a trossos. / La mida i la forma de les peces depèn totalment de les vostres preferències personals. També podeu deixar-lo sencer./ A continuació, saleu-lo i afegiu-hi les espècies del paquet.

Disposar els trossos en una paella que prèviament heu untat i abocar-hi maionesa. Coure el peix al forn fins que la maionesa es posi daurada.

Mentrestant, guiseu les verdures en una cassola adequada, afegint-hi una mica d’aigua. Un cop toves, traieu-les del foc. Aquest és en realitat el plat secundari del plat de peix.

Disposar part del peix al forn amb maionesa en un plat i afegir les verdures guisades. Podeu escampar el plat amb julivert ben picat i decorar-lo amb rodanxes de llimona fresca.

El plat es pot preparar d’una altra manera. Després d’escampar el peix amb espècies i sal, poseu-lo a la paella i afegiu-hi les verdures picades. Afegiu-hi una mica de sal i cobriu-ho amb maionesa.

Es cou al forn, de nou fins que la maionesa es torni daurada. A continuació, es treu la safata i s’escampa una mica de formatge groc ratllat per sobre. Torneu el peix al forn per fondre el formatge i després podeu servir el plat.

Recomanat: