Menja Aliments Amb Bacteris Per Mantenir-se Sa

Vídeo: Menja Aliments Amb Bacteris Per Mantenir-se Sa

Vídeo: Menja Aliments Amb Bacteris Per Mantenir-se Sa
Vídeo: Как научиться резать ножом. Шеф-повар учит резать. 2024, De novembre
Menja Aliments Amb Bacteris Per Mantenir-se Sa
Menja Aliments Amb Bacteris Per Mantenir-se Sa
Anonim

Per menjar molt sa, heu de seguir algunes regles bàsiques, aconsella el nutricionista anglès Michael Pollen. Segons ell, com més blanc el pa, més danyat està. Per tant, les persones que mengen pa integral pateixen menys malalties.

Oblida’t del muesli i els flocs de blat de moro, que canvien el color de la llet. Els naturals són realment útils, però els que tenyeixen la llet són plens de sucre i colorants i es processen d’una manera que ha destruït tots els nutrients que contenen.

Curiosament, molts de nosaltres mengem no perquè tinguem gana, sinó perquè volem calmar els nervis o recompensar-nos per alguna cosa. El menjar ha de ser colorit. La placa ha de tenir almenys quatre colors diferents, naturals i no de colors artificials.

Hamburgueses
Hamburgueses

Els psicòlegs creuen que la colorida placa només pot satisfer la fam d’una persona mentre la mira. A més, el consum de verdures de diferents colors garanteix un subministrament uniforme del cos amb una gran quantitat de nutrients.

Si difícilment podeu llegir l’etiqueta del producte perquè ja esteu cansats d’algunes línies de noms estranys, és millor menjar carn, verdures o fruites. És millor alguna cosa natural que edulcorants, sabors, conservants i altres productes químics.

Menja en què intervenen els bacteris. Per exemple, iogurt, productes lactis o salsa de soja, és a dir. qualsevol cosa que necessiti ferment o fermentació. Destaqueu els peixos greixos: truites, salmons, anxoves, que són bons per al cor, el sistema nerviós i els vasos sanguinis.

No mengeu allò que no es podreixi. És a dir aquell amb una vida útil de molts mesos. És un senyal que el producte conté una gran varietat d’additius. Són excepcions els productes de fermentació: el vi, per exemple, així com la mel, que es pot conservar durant molt de temps.

Cassola
Cassola

Preneu-vos el temps, perquè el cervell necessita uns 20 minuts per saber que heu menjat i enviar el senyal adequat a l’estómac. Sembla paradoxal, però com més lentament mengis, més ràpid estaràs ple.

Preferiu el brou de verdures per sobre de la carn. El brou de carn conté greixos animals difícils de processar. Les verdures contenen molts nutrients i elements frescos. Comprar plats menjadors més petits. Segons els psicòlegs, si canvieu els plats per uns més petits, començareu a menjar un 20 per cent menys.

Feu èmfasi en les cuines tradicionals de diferents països en lloc de les hamburgueses i les patates fregides. Segons els nutricionistes, el millor és menjar plats tradicionals per a la vostra regió, ja que esteu predisposats genèticament a processar aquests aliments amb més facilitat.

Recomanat: