Calories En Begudes

Taula de continguts:

Vídeo: Calories En Begudes

Vídeo: Calories En Begudes
Vídeo: Best Exercise For Burning Calories 2024, Setembre
Calories En Begudes
Calories En Begudes
Anonim

"Només prenc un got petit de whisky al dia. És com beure aigua, eh ", diu Prashant Salian." Vi? Que hi ha dins? És com beure suc de raïm i, pel que sé, els sucs de fruita són saludables ", va afegir Nav Tucker, un banquer d’inversions.

Aquests pensaments mostren com es considera l'alcohol inofensiu i gairebé tan lliure de calories com l'aigua.

Això no és cert. L’alcohol és ric en calories i és una idea errònia que es tracta d’un carbohidrat. Definitivament, no és una font d’energia. El que fan les molècules d’alcohol és afectar el cervell i provocar una sensació d’eufòria, que sovint es confon amb un augment de força.

Cervesa
Cervesa

L’alcohol té unes set calories per gram. Això el converteix en una font de calories gairebé el doble de concentrada que els carbohidrats o les proteïnes (tots dos grups contenen aproximadament quatre calories per gram) i el situen prop del greix (contenen nou calories per gram).

Les calories derivades de l’alcohol s’anomenen calories "buides" perquè no estan formades per nutrients beneficiosos com vitamines i minerals.

La cervesa, el vi i els concentrats (obtinguts per destil·lació, no fermentació) contenen diferents quantitats d’alcohol. 15 gots (250 ml = 1 got) de cervesa; 6 gots de vi (200 ml = 1 got) i 10 gots de concentrat (com tequila, whisky, rom) tenen aproximadament la mateixa quantitat d’alcohol.

La cervesa té entre un 3-8% d’alcohol. El ventre de cervesa és un dels efectes secundaris dolents de beure-la regularment. Una ampolla de cervesa, per exemple, conté unes 150 calories.

Les dades del Departament de Salut dels Estats Units mostren que beure cinc tasses de cervesa cada setmana té un nombre relatiu de calories i menjar 221 bunyols anuals.

Els licors (licors edulcorats amb diferents sabors, olis i extractes) com els licors de xerès i postres contenen entre un 40 i un 50% d’alcohol i tenen moltes més calories, que varien segons els altres ingredients.

Més fresc
Més fresc

Els vins blancs tenen una mitjana d’un 12% d’alcohol i els negres tenen un 14% d’alcohol. En 200 ml. el vi blanc conté 120 calories i en 250 ml. vi negre - 170 calories.

Un tret de tequila té unes 100 calories, per exemple. En un còctel Margarita de 200 ml. conté 453 calories; en Martini 200 ml.- 413; a Pina Colada 200 ml - 297 calories; a Bloody Mary 140 ml.- 90 calories; en Cosmopolitan 200 ml.- 151 calories.

L’addició de qualsevol beguda carbonatada o suc de fruita augmenta el contingut calòric de la beguda.

Menjar i beure aigua abans d’abocar alcohol pot augmentar més calories, però n’alenteix l’absorció. Els aliments rics en proteïnes com el pollastre, el peix i el formatge fan que aquest retard sigui encara més eficaç.

Còctel
Còctel

Afegiu begudes refrescants per limitar el consum de més alcohol i, per tant, de calories.

Però és fantàstic utilitzar una base no carbonatada com el suc de fruita a l’hora de preparar una beguda.

Com es combinen algunes begudes

Còctel: una combinació de concentrat, sucre, aigua, vena amarga; un terme àmpliament utilitzat per a qualsevol beguda alcohòlica mixta.

Refredador: una beguda generalment en un got alt fet de concentrat, una beguda carbonatada i decoració de fruites.

"Crusta" - còctel - concentrat i beguda cítrica, servit en un got, la vora del qual és confitat.

"Copa": un còctel. Una combinació de vi i altres ingredients, la majoria de les vegades suc de fruita i una beguda carbonatada.

Fix: una combinació de concentrat, cítrics i sucre.

Recomanat: