Delícies Monstruoses De Tot El Món

2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28

Quan mengeu en un restaurant o fins i tot a casa, un pèl o una mosca al menjar ens pot fer tornar literalment la comanda. Al principi d’aquest article probablement pensareu en tot allò escrit com a broma, però es tracta d’autèntiques delícies de tot el món que us faran tremolar de fàstic i fàstic, però per qualsevol menjar estrany i per als que hi hagi clients que paguen diners bojos per a alguns d'ells.

Tots hem sentit a parlar de persones que mengen insectes i altres tipus d’insectes quan es troben en situacions desesperades, com ara quedar-se atrapats en una illa deserta, perdre’s entre els matolls salvatges de la selva o participar en curses de realitat inusuals.

En aquestes situacions extremes, d’alguna manera és comprensible menjar una mosca, dues, però demanar al restaurant i menjar de bon grat ja és inacceptable i força estrany.

Difícilment seria suficient per a mi escriure uns quants articles per escriure totes les monstruoses delícies estranyes que vaig trobar a la xarxa, però definitivament es poden filtrar algunes d’elles, cosa que em va fer posar la pell de gallina.

Casu Marzu: es tracta d’un formatge italià elaborat a Sardenya amb una olor increïblement nefasta i molts cucs. A la major part d’Itàlia, el formatge està prohibit la producció i el consum precisament pel seu perill. Si algú de vosaltres decideix provar aquest formatge, l’heu de buscar al mercat negre i preparar-hi molts diners.

De manera similar a la tecnologia del formatge Pecorino, Casu Marzu s’elabora a partir de llet d’ovella, que es deixa fermentar, la part superior es talla com a tapa i es deixa oberta, en aquesta obertura les mosques s’estableixen còmodament i ponen ous, que després es converteixen en larves. La idea de tot el procediment és que els cucs estovin el formatge i l’interessant és que s’hagin de consumir juntament amb el formatge per evitar la toxicitat.

Granotes gegants: les potes de granota són una autèntica delícia no només a França, sinó a tot el món. Sí, però a Namíbia la gent consumeix granotes gegants senceres, considerant-les una delícia culinària nacional. El perill darrere d’aquesta monstruosa joia culinària rau en l’elecció de la granota. La granota escollida per al vostre temptador sopar no hauria de ser massa jove. Les granotes joves porten verí, cosa que pot provocar insuficiència renal o fins i tot la mort. Si encara corre el risc de provar-ho, assegureu-vos que la granota del plat és més vella.

Musclos amb sang - A Xangai es poden provar musclos amb sang. Els musclos en si no són mortals i perillosos, malgrat el seu aspecte terrorífic, i són una autèntica delícia per als xinesos.

Squirrel Brain: declarada una delícia regional de Kentucky. El 1990, els metges d’allà van recomanar que es prohibís el consum del cervell de l’esquirol perquè causa malalties al cos humà. Es va arribar a aquesta conclusió després d’un estudi d’un grup de persones que consumien regularment la delicadesa i patien malalties greus.

Caps de peix pudents: aquesta delícia es pot provar a Alaska. Consisteix en caps de peixos enterrats sota terra i deixats durant diverses setmanes. Com més pudent, més gustosos són.

Cape Moose: una delícia d'Amèrica del Nord. Per cuinar aquest miracle culinari cal bullir a foc fort durant una hora i després treure la pell i la pell. Serviu sobre una llesca esquitxada de pebre negre i sal.

Shiokara: aquesta especialitat es pot menjar al Japó. El plat es prepara a partir de les entranyes fermentades salades de diversos animals marins amarats de pasta marró. Les entranyes es salen en un recipient tancat i es fermenten durant un mes.

De postres en aquest meravellós país podeu provar Wasp Crackers. Es tracta de galetes d’arròs amb vespes. Els insectes es bullen, després s’assequen i es barregen amb barreja d’arròs. Es troben fàcilment a les botigues gurmet i als mercats locals. Una bossa de galetes s’ha quedat sense diners: costa uns 3 dòlars.