Delícies Culinàries Extremes A Tot El Món

Vídeo: Delícies Culinàries Extremes A Tot El Món

Vídeo: Delícies Culinàries Extremes A Tot El Món
Vídeo: Уличная еда Филиппин - УДИВИТЕЛЬНАЯ филиппинская еда в Кариндерии Элинга Сосинга в Маниле! 2024, De novembre
Delícies Culinàries Extremes A Tot El Món
Delícies Culinàries Extremes A Tot El Món
Anonim

El pastís de formatge de cocodril és un dels aliments més estranys del món. Es serveix a una cafeteria de Nova Orleans, EUA i en realitat és un pastís de formatge picant amb bons trossos de carn de cocodril.

El meló amarg, que és freqüent a Àfrica i Àsia, conté la substància momordicina. Li dóna amargor i provoca una desagradable sensació a la boca.

Tot i el seu sabor repugnant, aquest meló és una combinació única de vitamines i minerals que redueixen el sucre en els diabètics i també s’utilitza en el tractament de la sida.

La llengua ensangonada, coneguda a Alemanya, està feta de vedella o llengua de vedella i sang que es conserva a la marinada. Després es bull, es refreda i es converteix en un rotllo deliciós. Segons els experts, el sabor de la sang és tan delicat, com si llepessis un dit acabat de tallar.

Omar
Omar

A la Xina i al Japó, els genolls de pollastre estan bojos. Els fan a la planxa o es fregeixen amb salsa d’all. A Escòcia, en canvi, els agraden els haggis: cor de xai, pulmó i fetge, que es barregen amb farina de civada, cansalada, ceba i espècies.

La barreja se serveix a l'estómac d'un xai o d'una ovella. Les llagostes vives són populars a Àsia. Com més ràpid és el cuiner, més viu és aquest plat, que és un dels preferits dels amants del menjar fresc.

Després que la llagosta es divideixi en dues parts: la carn del cap i la del ventre, la carn es retira de la cua ràpidament i es divideix en porcions. Després, la carn i la cua es serveixen sobre gel per preservar els reflexos motors de l’animal sacrificat.

Natto
Natto

Natto, un aliment popular al Japó, fa soja al vapor durant 6 hores. Es converteix en un moc enganxós amb una olor desagradable. Després de fumar-se durant molt de temps al vapor, es forma el bacteri Bacillus Subtilis a la soja.

Després de reposar vuit dies, el plat esdevé extremadament aterrador en aspecte, però és molt útil. És indispensable en el tractament de l’osteoporosi i redueix el risc de coàguls de sang.

A Austràlia, la gent menja regularment erugues crues o a la planxa per esmorzar. Estan plens de proteïnes i tenen gust de pollastre. A Itàlia, la venera de la vaca, cuita segons totes les normes de la cuina mediterrània, és venerada.

Recomanat: