2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El Jikama és una verdura d’arrel que es va originar a Amèrica Central i del Sud. Un altre nom pel qual es coneix és el rave mexicà.
Alguns dels beneficis per a la salut de jikama inclouen la seva capacitat per ajudar-vos a controlar el pes, optimitzar la digestió, millorar el sistema immunitari, prevenir diversos tipus de càncer, controlar la diabetis i construir ossos sans.
Jikama també ajuda a augmentar la circulació sanguínia, reduir la pressió arterial i augmentar la funció cerebral. Se sol menjar cru, però també es pot utilitzar per a sopes i àpats, tot i que redueix alguns dels seus beneficis per a la salut.
Els beneficis per a la salut del jikama es deriven principalment de la combinació única de vitamines, minerals i compostos orgànics, incloses les fibres dietètiques, vitamina C, vitamina E, folat, vitamina B6, potassi, magnesi, manganès.
Un dels elements més importants d’aquest vegetal són els alts nivells de fibra dietètica que conté. Donen suport al treball del sistema digestiu i prevenen el restrenyiment. S'ha trobat una gran quantitat de vitamina C a jikama.
És una part essencial de la salut del nostre sistema immunitari i estimula els glòbuls blancs, que són la primera línia important del cos contra les malalties. El control de malalties bacterianes, víriques, fúngiques o patògenes s’ajuda en gran mesura a l’afegir vitamina C al cos.
A més, el seu potencial antioxidant significa que ajuda a combatre el càncer neutralitzant els efectes dels radicals lliures. Com a rica font de potassi, jikama és capaç d’ajudar a controlar la pressió arterial reduint la pressió sobre els vasos sanguinis i les artèries i reduint així l’estrès al sistema cardiovascular.
Les importants quantitats de coure i ferro que es troben a jikama el fan molt útil per mantenir la salut del sistema circulatori, ja que aquests dos minerals són elements importants dels glòbuls vermells. Sense aquests components, les persones pateixen d’anèmia i mal funcionament dels òrgans.
La vitamina B6 s’associa amb un augment de la funció cerebral i les capacitats cognitives, i jikama té aquesta vitamina en quantitats significatives. Els nivells de minerals com el manganès, el magnesi, el ferro i el coure que es troben en aquesta arrel vegetal són suficients per mantenir la nostra densitat mineral òssia.
Són essencials per construir ossos forts i curar els danys associats. El consum de jikama és l’elecció correcta per a les persones que han optat per ser sans i forts.
Recomanat:
Formatges Italians Populars Que Hauríeu De Provar
La cuina italiana s’ha popularitzat a tot el món amb els seus molts tipus de pasta, varietat de pizzes, delicioses brusquetes i, finalment, amb formatges de qualitat. A diferents regions d'Itàlia podeu provar diferents tipus de formatge, que es preparen de manera típica i es poden combinar amb una gran varietat de productes.
Amanida De Mostassa: La Nova Amanida Que Hauríeu De Provar
Els amants del menjar picant solen utilitzar mostassa o xili per fer les seves amanides més al seu gust. La mostassa d’enciam és una planta de la família de la col, que sovint s’anomena mostassa d’enciam. El seu sabor és fort i picant, de manera que no només té un sabor perfecte a les amanides, sinó que també augmenta la gana.
Bombons Inusuals Que Hauríeu De Provar
Els bombons són una cosa que es pot considerar increïble. El nom mateix de la paraula excita els vostres sentits i la vostra imaginació. Imaginem immediatament els bombons preferits i us submergiu en un món més dolç. La xocolata no només és deliciosa, sinó que també és útil.
9 Substituts Del Cafè I Per Què Hauríeu De Provar-los
El cafè del matí per a moltes persones substitueix l’esmorzar, però d’altres prefereixen no prendre’l per diverses raons. De vegades, l’alt contingut en cafeïna de la beguda pot causar nerviosisme i agitació i fins i tot pot causar problemes digestius o maldecaps.
Tres Sorprenents Sopes Fredes Russes Que Hauríeu De Provar
De la mateixa manera que als búlgars els agrada menjar tarator fred als calorosos dies d’estiu, mentre que als espanyols els agrada el gaspatxo perfumat, els russos també tenen les seves pròpies receptes per sopes fredes. Es consumeixen a l’estiu o principis de tardor, quan el clima encara és massa calorós i té un efecte tònic i de calma de la set.
