2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Representants típics dels pobles alemanys, el poble de Dinamarca creu en els elfs i, en particular, en un, el dolent elf Nisse. Normalment els ajuda a la llar, però per Nadal acostuma a fer malifetes. Per apaivagar-lo, les famílies deixen un bol d’arròs amb canyella a la porta.
L’arròs amb llet és un dels plats més importants de la taula a Dinamarca. Allà, els dies de Nadal comencen el 23 de desembre. És llavors quan menges arròs amb llet calent amb un terròs de mantega. Normalment els nens participen activament en la preparació de les vacances.
La tradició no permet als petits ajudants veure l'arbre de Nadal fins a la nit de Nadal. Després del sopar formal, se serveix una versió més lleugera i freda d’arròs amb llet, guarnida amb nata i ametlles triturades. En alguns llocs s’amaga una ametlla sencera en una de les porcions i, com a recompensa, l’afortunat rep xocolata.
Arròs amb llet
Productes necessaris: 500 ml de llet fresca, 250 g d'arròs, 125 g de mantega, 100 g de sucre, 5 ous, la pell d'una llimona ratllada, 1/2 culleradeta de sal, canyella
Mètode de preparació: Feu bullir la llet en una cassola. Quan això passi, afegiu-hi l'arròs, sense deixar de remenar. Afegiu-hi més sucre, sal i mantega, sense deixar de remenar. Les clares es separen dels rovells d’ou.
Traieu la cassola del foc i afegiu els 5 rovells batuts a la barreja. Les proteïnes també es descomponen a la neu. Afegiu-ho a la llet i l’arròs, sense deixar de remenar, junt amb la ratlladura de llimona.
Aboqueu la barreja en una paella amb oli. Coure-ho al forn preescalfat a 220 ° C durant uns 50 minuts Servir el púding escampat amb canyella.
El dia de Nadal, el 25 de desembre, les famílies daneses es reuneixen per dinar lleugerament després de menjar galetes al forn casolanes per esmorzar.
Galetes de Nadal daneses
Productes necessaris: 250 g de sucre, 200 g de farina, 200 g de mantega, 50 unitats. ametlles, 1 vainilla
Mètode de preparació: Deixeu que l'oli es fongui a temperatura ambient. Afegiu-hi sucre i farina, vainilla i ametlles ben picades. Barregeu-ho bé i deixeu-ho a la nevera aproximadament una hora.
Es retira la barreja i es fa rodar fins a uns 2-3 mm. Es tallen estrelles i altres formes. Es col·loquen sobre paper de forn. Els pastissos es couen al forn preescalfat durant uns 10 minuts a 200 graus. Serviu una mica refredat.
Recomanat:
Idees Per A Deliciosos Pastissos De Nadal
Ben aviat s’acosten algunes de les festes més brillants de l’any. Nadal i Any Nou són dies meravellosos que uneixen les famílies a la gran taula de vacances. Tots sabem el ric que és el menú durant les vacances de Nadal i Any Nou, però quina taula completa seria sense alguna cosa dolça.
Pastissos De Nadal Anglesos
Els pastissos de Nadal a Anglaterra són molt respectats. Per exemple, l’anglès Pudding nadalenc es remunta al segle XIV. Inicialment, es preparava amb vedella o carn de vedella bullida, aromatitzada amb panses, groselles negres, prunes prunes, vi i espècies.
Pastissos De Nadal Preferits A Bulgària
Les vacances de Nadal són l’època més màgica de l’any per a molts països del món. Tradicionalment, s’omplen de menjars sumptuosos i l’aroma de l’atmosfera dels pastissos de Nadal. A l’estranger preparen sementals alemanys, galetes de pa de pessic i pastissos de Nadal.
Pastissos Tradicionals De Nadal De Tot El Món
El Nadal és la festa d’hivern més preferida al nostre país, però també l’època més feliç de l’any a molts llocs del món. I si la gent celebra la santa nit de Nadal en cases enfonsades a la neu o a la platja, l’esperit nadalenc sempre és present a les vacances.
Galetes De Nadal Per A L'arbre De Nadal
Decorar l’arbre de Nadal és un dels moments preferits abans de Nadal. Potser perquè la família s’uneix, i potser perquè crea un sentiment especial d’alegria i felicitat. Hi ha una mica de màgia al Nadal i tot el que hi estigui relacionat. Es tracta de la màgia de la taula, la decoració, el regal, suposadament deixat secretament per Santa Claus:
