2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El passador (Amarantus) és una planta anual de la família dels estiris. Als jardins on es conreen plantes agrícoles és una mala herba.
N’hi ha de diferents tipus de sincers, algunes es caracteritzen per fulles i tiges suculentes i són comestibles, d'altres es recullen i s'utilitzen com a alimentació animal. Alguns es conreen com a flors ornamentals perquè tenen fulles de colors preciosos. Per tant, podem definir l’acella com una mala herba, una flor, una planta farratgera i una espècia medicinal. Ho assenyalarem qualitats útils de cadascuna de les espècies.
Tipus d’encens i les seves propietats útils
Tots tipus de sincers s’utilitzen àmpliament per les seves qualitats útils com a aliment per a éssers humans i mascotes, així com per a finalitats medicinals.
Sinceritat ordinària
És una mala herba. Quan la planta encara és jove, es pot utilitzar per al consum humà. Les seves fulles es couen com els espinacs, el substitut del qual és, i les llavors es bullen com un altre llegum: el bulgur. També s’utilitza per a farratges per a aus de corral. Els porcs també se’l mengen.
Ratlla blanca
Aquesta espècie també és una mala herba. L’esturió blanc recentment emergit pastura sobre cavalls i remugants. La raia baixa també s’utilitza com a planta ornamental en test a casa o a la terrassa, si és més alta.
Paniculat
És el menjar preferit dels porcs. Les seves llavors es poden utilitzar per al consum humà com a espècia. També les mengen les aus de corral. Les llavors s’utilitzen en medicina popular per tractar diverses malalties del sistema digestiu, respiratori i circulatori.
Les cues són amples
Aquesta espècie s'utilitza sovint en jardins paisatgístics. Es pot assecar i utilitzar com a ram d'hivern. Segons la llegenda, té propietats màgiques. Per tant, a la pàtria de l’esturió amb cua, els indis asteques l’utilitzaven per als seus rituals. També era molt consumit. Cuinaven farinetes a partir de les llavors: amarant i, a causa de les substàncies de la planta, cantaven i ballaven tot el dia. Els indis creien que si una persona malalta porta una corona al cap amarant es curarà més ràpidament. S'ha utilitzat amb èxit per a la contracepció.
Substàncies útils en amarant
L’amarant és un portador de proteïna crua que es troba a les llavors. És ric en lisina, a diferència dels cereals. Conté molts aminoàcids. La planta també té un alt percentatge de greixos, la majoria insaturats. Degut al fet que no conté gluten, pot substituir els cereals que el contenen i no són útils per a persones amb intolerància al gluten. La planta amb flors s’utilitza amb finalitats medicinals. A més d’utilitzar-se internament com a te o oli, la planta també s’utilitza externament per tractar ferides, picades, esquinços o fractures per reduir la inflamació.
Contraindicacions
Aquesta planta no hauria de ser presa per dones embarassades i lactants, ni per persones amb un sistema digestiu deficient.
Recomanat:
Propietats útils Dels Plàtans: El Que Hem De Saber
Plàtans són una de les fruites tropicals més comunes i consumides al món. Són un aliment saludable i satisfactori que ens aporta nutrients, vitamines i minerals meravellosos i ens proporciona una gran dosi d’energia. Els plàtans són baixos en calories, greixos, sodi i colesterol, cosa que els fa adequats per a qualsevol menjar.
Iogurt: Propietats útils Per Al Cos
El iogurt des de temps antics s’utilitzava tant per cuinar com per cuidar la salut del cos. Avui en dia, cada vegada hi ha més gent que confia en els mètodes domèstics per a tot tipus de problemes de salut i molt més. El iogurt és ric en calci, que enforteix els ossos, les ungles i les dents, ajuda a funcionar bé l’estómac i hidrata la pell quan té més greixos.
Lignans: Propietats útils
Les fruites i verdures contenen moltes substàncies útils. Els més útils són els polifenols. Els polifenols coneguts són de més de 8000. El major impacte sobre el cos té flavonoides, àcids fenòlics i lignans . La paraula lignans prové de la paraula llatina Lignum, que significa fusta, fusta.
Propietats útils Dels Porros
Un parent proper de les cebes i els alls, porros troba el seu lloc en molts plats que enriqueixen no només el seu sabor, sinó també el seu valor nutritiu. El porro també és un producte preferit de la taula de tardor i hivern. Va ser valorat a l'antic Egipte.
Propietats útils De La Passiflora
Hi havia una vegada a Amèrica, la flor de la passió es feia servir per tractar ferides i diverses contusions i lesions. Avui, però, els herbolaris el recomanen fermament com un tònic potent contra l’estrès, el nerviosisme i l’insomni. També s’ha utilitzat amb èxit en dones amb problemes de símptomes de la menopausa.
