2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Plàtans són una de les fruites tropicals més comunes i consumides al món. Són un aliment saludable i satisfactori que ens aporta nutrients, vitamines i minerals meravellosos i ens proporciona una gran dosi d’energia.
Els plàtans són baixos en calories, greixos, sodi i colesterol, cosa que els fa adequats per a qualsevol menjar. Són una excel·lent font de potassi, fibra soluble, vitamines A, B6, C i E, manganès i àcid fòlic. També contenen calci, magnesi, zinc, coure, ferro i seleni.
Encara que els plàtans també són rics en molts hidrats de carboni, sovint són un complement a una gran varietat de dietes saludables, incloses les dissenyades per perdre pes. També es consideren un aliment prebiòtic perquè estimulen el creixement de bacteris beneficiosos al tracte digestiu.
Sens dubte plàtans guanyen el cor de les persones amb el gust únic que tenen, però aquesta no és en cap cas la seva única dignitat.
Com ja s’ha esmentat, són nutritius i saludables. els plàtans tenen una sèrie de propietats útilsque tenen un efecte beneficiós sobre la nostra salut general. Mireu qui són.
1. Reduir el risc d’anèmia
L’anèmia és una afecció en què el cos és deficient en glòbuls vermells i es redueix el nivell d’hemoglobina a la sang, cosa que provoca la interrupció del subministrament d’oxigen als òrgans i teixits. En la majoria dels casos, la malaltia s’associa amb una deficiència de ferro.
Els plàtans són útils per prevenir aquesta afecció, ja que contenen alts nivells de ferro i és compatible amb la producció de glòbuls vermells. A més, són rics en vitamina B6, que s’encarrega de regular els nivells de glucosa en sang.
2. Regular la pressió arterial
Les fruites delicioses tenen la capacitat de normalitzar la pressió arterial alta. Fins i tot han estat declarats oficialment per l’Organització Americana de la Salut com un mitjà per reduir el risc de pressió arterial alta i d’ictus. La seva acció única es deu als alts valors de potassi que contenen i, al mateix temps, als valors baixos de sals.
3. Disipeu l'estrès i la depressió
Els plàtans tenen un efecte positiu sobre l’estat d’ànim i ajudar amb l’estrès i la depressió. El secret rau en el magnesi i la substància triptòfan, que formen part de la fruita. El magnesi és responsable del bon humor i del son saludable, i el triptòfan dóna suport a la producció d’una de les hormones de la felicitat: la serotonina.
4. Donar suport al sistema nerviós
Una altra propietat única dels plàtans rau en el seu poder per tenir un efecte positiu sobre el sistema nerviós. Això es deu a l’alt contingut de vitamines del grup B, que ajuda a calmar i regular el sistema nerviós.
5. Tenir cura de la salut ocular
Els plàtans són molt bons per a la vistaja que són rics en valuosa vitamina A, que s’encarrega de la salut general dels ulls. La seva deficiència en el cos humà pot afectar negativament la nostra capacitat de veure, danyant els fotoreceptors.
6. Són útils per a les úlceres
Una altra de propietats útils dels plàtans és la seva capacitat per neutralitzar l’acidesa excessiva i reduir la irritació cobrint el revestiment de l’estómac. Això els converteix en un aliment dietètic adequat contra trastorns intestinals, com ara les úlceres.
Recomanat:
Propietats I Beneficis Dels Plàtans
El plàtan té la fama d’una de les fruites exòtiques més delicioses i s’utilitza en infinitat de receptes de plàtan. A més del seu estat natural, es consumeix en tractament tèrmic, puré i sovint en combinació amb altres productes alimentaris.
Per A Les Propietats Curatives I Beneficioses Dels Plàtans
Recordeu l’època en què, per l’any nou, vam fer una llarga i llarga cua plàtans ? I en quina família es van col·locar certs quilos de la fruita tropical? Aquest temps ja ha passat i els plàtans ja estan disponibles per a tothom. Però aquest no és el seu principal avantatge.
Propietats útils Dels Porros
Un parent proper de les cebes i els alls, porros troba el seu lloc en molts plats que enriqueixen no només el seu sabor, sinó també el seu valor nutritiu. El porro també és un producte preferit de la taula de tardor i hivern. Va ser valorat a l'antic Egipte.
Propietats útils Dels Alls
L’all ha demostrat les seves qualitats útils al llarg dels segles. A l’hivern és molt important consumir alls perquè protegeix contra els refredats i la grip. L’all és el millor immunostimulant. Dos grans d’all al dia donen un gran resultat:
Propietats útils Dels Bolets Shiitake
No es pot dir que els bolets shiitake siguin típics de les nostres latituds natives. La veritat és que van guanyar popularitat ben aviat, al voltant de l'entrada de més i més productes internacionals a la cuina autòctona. Tot i això, la seva popularitat està justificada, ja que tenen grans beneficis per a la nostra salut.