2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les ocasions especials també requereixen un menú especial. Prepareu plats exquisits per sorprendre els vostres convidats i éssers estimats.
Bolets amb mel són exquisits i no són molt difícils de preparar l’aperitiu.
Productes necessaris: 300 grams de bolets, 2 cullerades de mel, 4 cullerades de salsa de soja, 1 cullerada de vi sec blanc, 2 cebes verdes de plomes, 1 culleradeta de sèsam, 1 cullerada d’oli d’oliva.
Mètode de preparació: Els bolets es tallen a rodanxes, la ceba es trosseja ben fina. Prepareu la marinada amb oli d’oliva, mel, salsa de soja i vi. Poseu els bolets en una paella i aboqueu la marinada, deixeu-ho 15 minuts i remeneu dues vegades.
Poseu la paella a la cuina a foc lent i fregiu els bolets fins que la salsa es caramelitzi. Servit amb llavors de sèsam i ceba verda.
Rotllets de salmó noruec són exquisits i deliciosos.
Productes necessaris: 250 grams de salmó fumat, mitja cullerada de mostassa, 250 grams de formatge tou, 4 branquetes d’anet, mitja llimona.
Mètode de preparació: L'anet es trosseja finament, la pell de llimona es ratlla. En un bol, barregeu el formatge, la mostassa, la ratlladura de llimona i l’anet. Col·loqueu els trossos de peix a sobre del paper d'alumini per tal que es superposin. Esteneu-ho amb el farcit i feu un rotllo amb l'ajut del paper d'alumini. Col·loqueu-ho a la nevera durant 1 hora i després talleu-lo a rodanxes mullant el ganivet perquè sigui fàcil de tallar.
Un plat principal elegant i saborós és un rotllo amb ous de guatlla.
Productes necessaris: 1 kg de carn picada, 250 grams de pa blanc, mig litre de llet, 2 clares d'ou, 1 ceba, 2 grans d'all, 1 pastanaga, 4 cullerades d'oli, un gra de julivert, 20 ous de guatlla, sal i pebre al gust.
Mètode de preparació: La carn picada es barreja amb el pa sucat amb llet, s’afegeixen les proteïnes batudes. La carn picada es deixa a la nevera. Els ous de guatlla es bullen i es pelen. Piqueu finament el julivert, trossegeu finament la ceba, la pastanaga i els alls.
Fregiu les cebes, els alls i les pastanagues en 2 cullerades d’oli i afegiu-les junt amb l’oli de fregir a la carn picada. Afegiu sal i pebre al gust. Afegiu-hi el julivert.
A partir de la carn picada es forma un rotlle i s’hi col·loquen els ous de guatlla bullits. S’empenyen al rotlle prement. Es cou al forn durant 40 minuts a 200 graus, embolicat amb paper d'alumini. Quan hagin transcorregut 20 minuts, obriu el paper d'alumini.
Un postre exquisit és el pastís de pastanaga esmaltat.
Productes necessaris: 5 pastanagues, 1 tassa de farina, 100 grams de mantega, 150 grams d’ametlles pelades, 1 tassa de sucre morè, 3 ous, 1 clara d’ou, 1 culleradeta de pols de coure, 2 taronges, una mica de canyella, 150 grams de sucre en pols, 100 grams de melmelada d’albercoc, mantega unta la paella.
Mètode de preparació: Ratlleu les pastanagues amb un ratllador fi. Ratlleu la pell de taronja sobre un ratllador fi. Premeu el suc de mitja taronja.
La farina es barreja amb la pols de coure i es tamisa, les ametlles mòltes s’afegeixen a la pols en una batedora. S’afegeixen a la farina. Batre la mantega amb el sucre, afegir la pell de taronja i la canyella i remenar. Afegiu els ous un a un.
Afegir la farina, afegir les pastanagues i les clares batudes. Es barreja. Aboqueu la massa en una paella untada i enfarinada i coeu-la a 180 graus durant uns 40 minuts.
Es treu el pantà i es refreda sobre una reixeta. Talleu per la meitat al llarg de la longitud i repartiu la melmelada entre les safates. Per a l’esmalt, barregeu el suc de taronja i el sucre en pols. Cobriu el pastís amb aquesta cobertura.
Recomanat:
Per Exemple, Un Menú Setmanal Per A Una Dieta Sense Gluten
Per iniciar una dieta sense gluten, primer hem de saber què és el gluten. Es tracta d’una proteïna que falta a la carn i als ous. Es troba al blat, al sègol i a l’ordi. Si es segueix una dieta sense gluten, s’han d’evitar els cereals. Aquesta dieta és per a persones amb al·
Amanides Per A Ocasions Especials
L’amanida és el començament del menjar i és molt important poder fer una bona impressió als vostres convidats. Podem triar tot tipus d’opcions per a l’amanida: totes les verdures i fins i tot les fruites que ens encanten es poden combinar en una sola amanida.
Llets Especials
Per a Bulgària i els Balcans, la més comuna és la llet de vaca, però també es pot trobar a les botigues i búfals, cabres, ovelles, etc. No obstant això, també n’hi ha altres llets , que són produïts per una tecnologia diferent, per això els anomenarem llets especials .
Combatre L’obesitat Amb Impostos Especials Sobre Aliments Nocius
El ministeri de salut lluitarà contra l’obesitat del país mitjançant la introducció d’un impost especial sobre els aliments nocius. S'espera que l'impost sigui al voltant del 3 per cent del seu valor. Es preveu que la mesura no tradicional estigui recollida en la nova llei alimentària, en la qual els experts treballen actualment.
Com Augmentar L’hemoglobina: Receptes Especials
Els nivells d’hemoglobina poden augmentar amb els següents productes: segó, farinetes de blat, albercocs, albercocs secs, xocolata negra, pomes verdes, pa integral, remolatxa, llegums, ametlles, magrana, suc de pruna, prunes, panses, pèsols, suc de tomàquet, cols de Brussel·
