Menú De Tardor útil Per A Tots Els Dies

Taula de continguts:

Vídeo: Menú De Tardor útil Per A Tots Els Dies

Vídeo: Menú De Tardor útil Per A Tots Els Dies
Vídeo: САМЫЙ ВКУСНЫЙ И СОЧНЫЙ РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА ! шашлык на мангале, рецепт 2024, De novembre
Menú De Tardor útil Per A Tots Els Dies
Menú De Tardor útil Per A Tots Els Dies
Anonim

A mesura que s’acosta la tardor, l’aire es torna fresc, les fulles dels arbres cauen, el dia és més curt i, per aquest motiu, es comença a notar la manca de llum solar, cosa que redueix la producció de serotonina, l’hormona responsable de sensacions com la calma i la felicitat.

Juntament amb això, s’associa amb la regulació de diversos processos: son, estabilitat mental, freqüència cardíaca.

La resposta del cos és necessitar més hidrats de carboni per augmentar els nivells de serotonina. Es troben en molts aliments poc saludables i en aquells que guanyen pes. Tot i així, podem evitar aquestes conseqüències desagradables si ens adonem que som a la temporada més rica d’aliments saludables.

Es tracta de fruites i verdures, i la seva varietat a la tardor és realment impressionant. La riquesa d’aliments sucosos, que contenen nutrients i fitoquímics valuosos, és un plaer no només per als sentits, sinó també un valuós ajudant a l’hora de construir una forta immunitat per passar durant els mesos d’hivern.

Aquests són alguns dels aliments de tardor més útils. Amb la seva ajuda podeu dibuixar menú de tardor útil per a cada dia.

Pomes

Menja pomes a la tardor
Menja pomes a la tardor

Quan esmentem un aliment saludable, la poma apareix immediatament a la nostra ment, i això no és casual. Els flavonoides que conté són un antioxidant extremadament potent. Protegeix contra el càncer, fins i tot enforteix les dents. Són motius seriosos per incloure-hi menjar per al consum diari a la tardor.

Nabius vermells

El nabiu és una fruita saborosa, sucosa i sana. No només és baix en calories, sinó que també és ric en antocianines i són inestimables per al cor. També és útil en malalties de les genives, del sistema urinari i com a prevenció i ajut per al càncer.

Carabassa

Si hi ha menjar típic de tardor, aquesta és la carbassa. Està molt ben carregat de substàncies útils. El beta carotè, l'àcid fòlic i les vitamines, especialment la inestimable vitamina C en la lluita contra les malalties víriques, així com els àcids grassos omega-3, són beneficis que es poden obtenir de la carbassa. Amb l’ajuda de la carbassa mantindrem la pell fresca i hidratada els dies freds.

Xirivia

Xirivia al menú de tardor
Xirivia al menú de tardor

Aquest arrel vegetal de la família de les pastanagues conté fibra, ferro, potassi, vitamina C. El seu sabor dolç i delicat el fa adequat per al consum cru o al vapor. Les sopes, plats que es preparen amb diferents verdures, es fan més saboroses amb xirivia i, per tant, poden formar part del menú cada dia.

Castanyes

Una altra associació amb la tardor és l’aparició de castanyes al mercat. La vitamina B6 que contenen és molt important per a la immunitat. La fibra és bona per a la digestió i l’efecte saturant de la castanya ajuda a tenir cura de la figura. També té cura de l’aspecte de la pell i l’estat dels pulmons.

Coliflor

Menú de tardor útil per a tots els dies
Menú de tardor útil per a tots els dies

Els fitonutrients útils són abundants en la coliflor i són una bona prevenció contra el càncer. També és una bona prevenció contra el colesterol dolent, també proporciona la vitamina C diària necessària, de manera que les receptes de coliflor poden participar en la preparació de el menú diari de la tardor.

L’individu dieta a la tardor és bo preparar-se acuradament amb un pensament per al proper hivern, en el qual no importa en quins estocs de nutrients entrarem. La tardor ens ofereix una àmplia selecció en aquesta direcció.

Recomanat: